Guadalajara je velmi zajímavý koktejl s chutí, které fascinujícím způsobem odrážejí základnu tequily.
Fernet Branca přináší silný bylinný prvek, který je vždy skvělý s tequila , obzvláště ve věku jako je El Tesoro, a Bittermens Xocalatl Mole bitters jsou nádherným poctou mexické čokoládové omáčky, která přináší vše dohromady.
Používá se tu "Agave simple", což je jen agáve nektar řezaný vodou, aby si vzal malou sladkost. Také, pokud nemáte grapefruitový olej šikovný, Bittermens Grapefruit hořké jsou dobrou alternativou.
Co budete potřebovat
- 2 oz. El Tesoro Reposado Tequila
- 1/2 oz Fernet Branca
- 1/2 unce agáve jednoduché (1: 1
- agáveový nektar a voda)
- 2 pomlčky
- Bittermens Xocolatl Mole bitters
- Obloha: grapefruitový olej
Jak to udělat
- Přísady zamíchejte ledem.
- Dejte do chladené koktejlové sklenky .
- Ozdobte grapefruitovým olejem.
Recepty s laskavým svolením: Bitterman's Bitters