Hledáte snadný veganský recept na čokoládový dort, který chcete vyzkoušet, ale zkuste něco zkusit bez náhražky vajec? Podívejte se dál.
Tento jednoduchý veganský recept na čokoládový dort (vyrobený bez náhražky vajíček) pochází od Iony. Iona a její dcera moc milovali tento veganský čokoládový dort tak, že mě poslali e-mailem, abych řekl, že chtěli, abych je sdílel s každým, takže tady je!
Viz také: Co je vegan? Co vegani jedí?
Iona a její dcera s jednoduchým veganským čokoládovým dortovým receptorem používají ocot namísto náhražky vajec, takže je to skvělý veganský čokoládový dort recept, pokud jste všichni venku nebo nemůžete najít náhradní vejce (nebo pokud jste jenom nový veganský vaření a pečení nebo dort pro veganskou přítelkyni a nechcete investovat do krabice náhražky vajec, kterou si nejste jisti, že budete používat).
Děkujeme, že jste sdíleli recept s dorty s námi, Ione!
Viz také: Více jednoduchých receptů bez vajec, bez mléčných výrobků a veganských dortů
Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálky všestranné mouky
- 1 lžička sódy na pečení
- 1/3 šálku neslazeného kakaa
- 1 šálek cukru
- Volitelně: 1/2 šálku smíšených nasekaných matic
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1/2 šálku studené vody (nebo sójového mléka)
- 1/2 šálku pomerančového džusu
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 2 lžíce octa
Jak to udělat
- Nejprve předehřejte troubu na 375 stupňů a lehce namažte a mlejte 8palcovou nebo 9palcovou kulatou pekáč.
- Tento dort se po přípravě těsta musí dostat do trouby, takže se ujistěte, že jste připraveni jít, jakmile začnete.
- Poté smažte mouku, sódu na pečení, neslazené kakao a cukr ve velké misce. V samostatné malé misce kombinujte rostlinný olej, studenou vodu nebo sójové mléko, pomerančový džus a vanilkový extrakt. Šlehajte dohromady, dokud nejsou hladké, a potom přidávejte do velké misky se suchými přísadami.
- Smíchejte mokré přísady se suchými přísadami, dokud není těsto hladké. Potom přidáme ocot a rychle promíchejte, dokud nebude rovnoměrně rozptýlen.
- Rychle přeneste těsto na připravenou dortovou nádobu a umístěte ji do předehřáté trouby (nenechte ji stát, protože aktivuje ocet).
- Pečte koláč v předehřáté troubě po dobu 25-30 minut, nebo déle, dokud nedojde k úplnému dokončení (až do chvíle, kdy špalda vložená do středu koláče vyjde většinou čistá).
- Nechte svůj veganský čokoládový dort zcela vychladnout před polevou.
Hledáte další recept veganské dorty? Zde je několik desítek dalších veganských receptů na koláče , včetně klasiky, jako jsou čokoládové koláče, a některé zábavné a tvůrčí veganské koláče, jako koláče, dorty, rumové koláče a další. Pokud máte rádi veganské pečení, můžete také vyzkoušet některé z mých oblíbených veganských receptů cookie .
Podívejte se také na: Veganské dezerty, které chcete vyzkoušet, nebo procházet zde nějaké zdravé dezerty zde (včetně nízkokalorických, bez tuku a dalších)
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 381 |
| Celkový tuk | 21 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 387 mg |
| Sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 4 g |