Najděte co je v sezóně v Arizoně
Arizonská vegetační doba trvá po celý rok. Mírné zimy umožňují sklizeň chladných klimatických podmínek a horké léto pomáhají vyrábět citrusové sladkosti, chilli kořeněné a data dozrávají.
Regionální variace v místních potravinách v Arizoně
Přesně to, co je v sezóně v Tusconu nebo ve Phoenixu a ve Scottsdale nebo Flagstaffu, se samozřejmě může lišit, ale to vám dá pocit, co očekávat. Chladnější oblasti poskytují letní sklizeň do teplejších oblastí, zatímco teplejší oblasti posílají potravu severně v zimě.
Teplo pouště umožňuje takové pochoutky jako čerstvé data růst v měděném stavu. Voda a zavlažování jsou v některých oblastech samozřejmostí a samozřejmě ovlivní čas sklizně v některých obdobích.
Využívání co nejvíce v sezóně
Použijte tuto příručku, abyste zjistili, co můžete očekávat na trzích zemědělců a na farmách, a když se v supermarketech objeví místní ovoce a zelenina. Můžete si naplánovat sezónní nabídky kolem toho, co se v sezóně dostanete místně.
Tyto seznamy jsou také užitečné pro plánování, kdy je možné, zmrazit, uschnout nebo konzervovat z čerstvého místního ovoce a zeleniny.
Arizona sezónní ovoce a zelenina seznam
Najděte více ovoce a zeleniny s národním sezónním produktem průvodce a najděte více zdrojů s touto příručkou pro místní jídla v Arizoně .
Jablka, červenec až září
Marhule, květen až červen
Rukolou, září až květen
Chřest, březen a duben
Basil, od srpna do listopadu
Řepa, listopad až květen
Black-eyed peas, červenec až září
Ostružiny, květen a začátkem června
Borůvky, červen a začátek července
Bok Choy, od října do března
Brokolice, říjen až březen
Broccoli raab, prosinec až březen
Bruselský klíček, prosinec až březen
Zelí, od ledna do dubna
Mrkev, od října do května
Celeriac / celer, od ledna do dubna
Celer, od ledna do dubna
Chiles, červenec až září
Klementiny, prosinec až březen
Kukuřice, červen až říjen
Okurky, duben až září
Termíny , říjen a listopad
Ořechy, červen až říjen
Česnek, únor až červenec
Grapefruit, prosinec až březen
Hrozny, červenec a srpen
Zelené fazole, červen až říjen
Zelená cibule / květy, říjen až březen
Zelení, prosinec až květen
Bylinky, celoročně
Key Limes , říjen a listopad
Kohlrabi , prosinec až březen
Pór, prosinec až červenec
Citrony, prosinec až duben
Šalát, říjen až květen
Meloun, červen až srpen
Nektarinky, květen až červenec
Okra, červenec až září
Cibule, duben až červenec
Pomeranče, prosinec až březen
Parsnips, prosinec až březen
Peaches, květen až srpen
Hrušky, od srpna do září
Hrách, duben až červen
Švestky a plody, červen až srpen
Brambory, duben až říjen
Dýně, srpen až listopad
Ředkvičky, říjen až květen
Ředkvičky, červenec až říjen
Rutabagas, prosinec až březen
Plátky fazolí , červenec až září
Špenát, říjen až květen
Squash (léto), duben až září
Squash (v zimě) od srpna do listopadu
Jahody, únor až duben
Sladké cibule, duben až červen
Sladké papriky, červenec až říjen
Sladké brambory, prosinec až březen
Tangerines, od prosince do března
Rajčata, květen až listopad
Řepky, říjen až březen
Zucchini, duben až září
Květy cukety od března do září