Podávejte tento krustový quiche na snídani nebo snídani nebo sendvič nebo salát na extra speciální oběd. Žádná kůra je lehčí než standardní quiche a je ideální pro stravu s nízkým obsahem karbidu.
Co budete potřebovat
- 1 šálek nasekané fialové cibule
- 3 šálky nasekané švýcarské šarže
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/8 čajové lžičky mleté černé pepře
- 4 až 6 plátků slaniny, vařené a rozdrcené
- 3 šálky ostrého sýra čedar
- 5 velkých vajec, zbitých
Jak to udělat
1. Namažte 9-palcový koláč nebo sprej s pečicími spreji. Ohřívejte troubu na 350 °.
2. Ve velké pánvi zahřejte olivový olej. Vařte cibulku, dokud nezkusíte.
3. Přidejte nakrájenou chard a pokračujte v vaření, mícháním, dokud není zvracet. Smažte se solí a pepřem a rozemletou slaninou.
4. Míchat sýr a vařené vejce.
5. Nalijte do připravené koláče. Pečeme asi 30 minut, dokud je kýta pevná a lehce opečená kolem okrajů.
Více receptů Quiche
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 434 |
| Celkový tuk | 34 g |
| Nasycený tuk | 18 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodík | 702 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 26 g |