Crockpot Snídaně Burritos nemůže být snadnější. Stačí vyskočit všechny ingredience v crockpot, zapnout ji na nízké přes noc, probudit se, shromáždit na teplých tortillech, a kopat! Je to dokonalý recept sloužící davu, zejména nočním hostům! Pokud nepotřebujete sloužit davu, můžete tyto burritos vyrobit a sestavit sami, zabalit je a zmrazit je! Zahřejte je individuálně, když je budete potřebovat pro rychlou a snadnou snídani na cestách!
Můžete si namíchat ingredience, pokud chcete! Zkuste udělat burritos se slaninou nebo šunkou namísto klobásy. Tento recept obsahuje cibuli a zelenou papriku, ale mohou být přidány i další vegetariáni, jako je špenát! Použijte různé druhy sýrů nebo co máte na ruce! Ovocnost můžete také ovládat vynecháním horké omáčky nebo přidáním dalších!
Použijte libovolnou salsu, kterou si přejete! Vyzkoušejte salsu z chipotle nebo zelenou salsu z tomatillo! Můžete dokonce udělat domácí salsa styl restaurace!
Co budete potřebovat
- 2 libry. neupravené snídaně klobásy
- 1 balení zmrazených hash hnědých
- 14 vajec (poražených)
- 1 čajovou lžičku pepře
- 1 polévková lžíce sezónní soli
- 2 lžíce horké omáčky
- 1 střední cibule (nakrájené na kostičky)
- 1 zelený pepř (na kostky)
- 1 šálek smažené mexické sýry (plus extra na porci)
- 2 avokády (nakrájené)
- Obloha: salsa a zakysaná smetana
- 8-10 tortilly mouky z burrito
Jak to udělat
- Hnědé klobásy umyjte ve velké pánvi. Buďte opatrní, abyste nepřeklouzli, protože to bude také vařeno v crockpotu! Vypusťte přebytečný olej a odložte jej.
- Namažte náš hrnec s nelepivým sprejem. Umístěte zmrzlé hash hnědé ve spodní části nádoby.
- Posypeme cibulkou a zelenou paprikou na vrchol brambor.
- Beat vejce společně se sýrem, horkou omáčkou, pepřem a sezonovou solí. Nalijte vajíčka nad cibuli a brambory. Pak je nahoře s vařenou klobásou.
- Vařte na nízké, přes noc. Nízká nastavení vaří po dobu 8 hodin, dávejte pozor, abyste nechali vařit déle než 8 hodin.
- Otevřete nádobu na krokve a promícháme přísady dohromady tak, aby byly zcela spojeny.
- Ohněte tortilly, nakrájejte nakrájené avokádo, drcený sýr, kysanou smetanu a salsu do misky. Umožněte hostům sestavit své burrito samy. Pokud je necháte zmrazit, umístěte 1/2 šálku náplně do středu každé tortilly, nahoře s libovolnou kombinací náplní, kterou chcete. Avokádo také nezmrazuje, tak si to pamatujte! Roll a sklopte burrito, obalte saranem a pak obalte hliníkovou fólií. Umístěte do mrazničky. Když je připraveno k opětnému ohřevu, vyjměte fólii a mikrovlnnou troubu po dobu 2-3 minut. Zůstanou zmrzlé po dobu 6-8 měsíců!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1716 |
| Celkový tuk | 68 g |
| Nasycený tuk | 23 g |
| Nenasycený tuk | 23 g |
| Cholesterol | 344 mg |
| Sodík | 4,603 mg |
| Sacharidy | 216 g |
| Vláknina | 19 g |
| Protein | 57 g |