Okouzluje Virginia verze Blue Ridge hory na západě a točit se jako spirálovité paprsky z náboje Charlottesville, Monticello Wine Trail je enigmatická vína skvost zaujatých proporcí. Není to každá cesta vinařské země, která může hrát melodii, aby přitahovala obdivovatele historie a enologové stejně jako své dětské hřiště, ale Monticello Wine Trail není jako většina tras vinařské země.
Tato oblast, která je dotčena více než svým spravedlivým podílem na významných historických památkách a překoná nárůstem nových vinařství, které se pokouší zacházet s pestrým teriérem ve Virginii, je regionem útočištěm historie a chuti. Kde jinde můžete navštívit prezidentské domy tří amerických prezidentů (Jefferson, Madison a Monroe) a pochutnat si na prvotřídních ochutnávkách vína pouhých minut od každého?
Makeup Monticello Wine Trail
V některých ohledech víno na víno Monticello připomíná Napa a Sonoma před 25 lety, kde degustační místnosti nejsou příliš přeplněné, degustační poplatky neexistují nebo jsou minimální a návštěvníci získají od manažeři, vinařů nebo vlastníků nedílnou pozornost. Nicméně, to je místo, kde podobnosti končí. Vinařská země Virginie se zjevně nepokouší stát příštím Napa - jako osvěžující pro návštěvníky, stejně jako pro region. Je zajímavé poznamenat, že konzistentní zářící hvězdy pro Virginii hroznové hranice jsou typicky sekundární odrůdy v Kalifornii, stejně jako Viognier, Cabernet Franc a Petit Verdot opakovaně stoupají na vrchol degustačního žebříku.
Samotné vinice směřují k butikovému konci spektra, s hrstkou velkých producentů a mnoha malými výrobními sídly, které přispívají k celkovému objemu vína Old Dominion.
Virginie společenství má více než 150 vinařství s Monticello AVA je největší Virginie je šest amerických vinařských oblastí (AVAs), a hostí 24 vinařství a počítání.
Některé z nejoblíbenějších vinařství patří Jefferson Vineyards, Kluge, Keswick Vineyards, King Family Vineyards, Del Fosse, Mountfair vinice, Veritas vinice a Blenheim Vineyards.
Thomas Jefferson, americký první znalce vína
Příběh Monticello Wine Trail skutečně začíná Thomasem Jeffersonem, prvním znalcem vín, který strávil 30 let se snahou zřídit vinnou révu, aby vyráběl vína na svém Monticello Estate, ale kvůli z velké části vinohradnické nemoci nikdy neviděl víno o víně Virginie dosáhla plodu. Nicméně, jeho vinice sny, ačkoli opožděné přes 200 let, se konečně stalo. Jefferson by byl hrdý na to, že ví, že Virginie úspěšně pěstuje vinná réva a vyrábí vína za posledních 30 let, přičemž vína zaznamenaly obrovský skok jak v kvalitě, tak v konzistenci zejména v posledních deseti letech, což bylo ověřeno zaslouženým uznaním a oceněním jak na národní i mezinárodní scéně.
Vinice na návštěvu na stezce vína Monticello:
Thomasův statek Monticello a příhodný název okolní vinařské cesty je místem, kde můžete začít dobrodružstvím vinařské země ve Virginii. Nejen, že se vaše historické postoje nastaví, ale ocenění pro hluboký vliv Thomase Jeffersona na budoucí víno státu a národa bude upevněno.
Nemluvě o blízkém okolí, které sdílí mnoho z nejlepších vinařství se slavným panstvím Monticello. Ačkoli Jefferson nikdy nedokázal vyrobit z vinic láhev vína, dnes jsou pěstovány hrozny a vína vyrobená z půdy, že kdysi dávno pracoval víc vinic. Prodejna Monticello prodává omezené množství vín vyrobených z vážených vinic Monticello pod dohledem Gabriele Rausse. Vína Monticello jsou v prodeji první pondělí v roce, ale zájemci by měli být rychlejší, protože se obvykle vyprodávají za jediný den. Pokud nejste dostatečně rychlý na to, abyste chytili jedno z vín Monticello od Rausse, netečte se, prodává si v dárkovém obchodě také podmanivou sérii vína pod vlastní značkou. Hustá a koncentrovaná chuť Touriga Gabriele Rausse je výjimečná s grilovanou hrou.
Jefferson Vineyards: Jen pouhých kilometrů jihovýchodně od Monticello se dostanete do Jefferson Vineyards, kde můžete vidět z první ruky, kde Thomas Jefferson je italský vinařský partner, Philip Mazzei, zasadil první vinice na 400 akrů majetek přiléhající k Monticello. Vinice byly vysázeny opakovaně, ale škůdci a nemoci zabraňovaly vinicím od výroby láhve vína. Rychle vpřed do roku 1981 a najít další Italku, Gabriele Rausse, znovu zasadit vinice, ale tentokrát s pozoruhodným úspěchem. Známé pro živé Viognier, Jefferson Vineyards spojuje úžasné ztvárnění tohoto hroznu severní Rhone. Dnes Jefferson Vineyards pěstuje 20 akrů vinné révy (a zdroje, když je potřeba) produkovat 4,000 až 8,000 případů vína ročně. Najděte vinařské doporučení Jefferson Vineyards zde.
Fanoušci Dave Matthews ocení společnost Blenheim Vineyards, která je vzdálena pět kilometrů od Monticello Thomase Jeffersona v ulici Carters Mountain. Vlastnil rodina Dave Matthews a provozoval Kirsty Harmon, ambiciózní vinař a generální manažer - který byl pověřen ne vždy snadným úkolem jednoduše "vyrobit dobré víno". Blenheim Vineyards vyrábí kvalitní, kvalitní vína, která jsou přístupná a schopná přivést nejlepší z jídel a přátel. Podívejte se na doporučení vína pro vinice Blenheim zde.
Kluge Estate je prakticky soused s bývalou rezidenci Jamese Monroea, Ash Lawn-Highland, dalším klenotem na Monticello Wine Trail. Kluge se intenzivně soustředí na šumivé víno a obhajuje titul jako jeden z největších producentů ve Virginii (ve výši 30 000 případů ročně). Podívejte se na doporučení vína Kluge Estate zde.
Barboursville Vineyards, domov proslulého červeného vína, "Octagon", je "must-see," muset-chuť zastavit na každé exkurzi Monticello Wine Trail. Pouhých osm kilometrů od domova Jamese Madisona, Montpelier a snadného treku z Charlottesville, Barboursville Vineyards představuje to nejlepší z Virginie víno země pod jednou střechou. Z příjemné degustační místnosti a prodejny suvenýrů, kde se prodávají obědové balíčky v pikniku a samozřejmě víno, do prestižní restaurace Palladio a vznešené sestavy vína inspirovaného Starým světem, na více než 150 akrů pod vinnou révou - Barboursville to všechno.
Historie, krajina, kvalitní víno, vybrané jídlo, ubytování v kuriózním víně a mnohem víc se vám zastaví u vinařství Barboursville. Zde se dozvíte více o vínech a vinicích v Barboursville.
Keswick Vineyards je rodinná vinařství asi 20 minut od panství Jamese Madisona Montpelier. Vycházejí z vynikající práce na pohostinství s dobře vybavenou degustační místností, krytou verandu pro venkovní ochutnávky, pořádání pravidelných večeří s vinařem, svatby a rodinné pikniky, kde je pozván i rodinný pes. Keswick je jednou z těch vinařství, která ví, že obchod s vínem je opravdu o vztazích, ošetřuje návštěvníky jako ctěné hosty a pozve je na scénu vinné země s odvážnými vínami a filozofickými vinařskými průmysly. Najděte vinné sklepy Keswick Vineyards zde.
Na severozápadní straně vinné stezky Monticello, ve městě Crozet, se nachází řemeslná vinařství Mountfair Vineyards.
Vlastníkem Fritze Repicha, jehož nakažlivé nadšení, nesrovnatelná vášeň a osobnost většího než života znesnadňují značení na malých dávkových červených vínech Starého světa. Degustační místnost Mountfair je otevřena od pátku do neděle od poledne do 17 hodin a je pravděpodobné, že se s Fritzem a rodinou setkáte v daný den.
Dva musí vyzkoušet vína jsou inaugurační Mountfair 2008 , pečlivě strukturovaná směs Cab Franc a Merlot - výsledkem jsou ostré, dostupné ovoce, temperované třísloviny a dlouhá, živá povrchová úprava. V roce 2007 Mountfair Wooloomooloo není jen zábavné říct, ale nesmírně zábavnější pít. S tím, že Petit Verdot hraje roli dominovat hroznu, očekáváme tmavé nuance ostružiny a nádech melasy na nosu, ostružina se opět debutuje na patře, spojená zralou třešničkou a černým švestkem s tenkou vrstvou sladkého vanilínu a prašného kakaa na cíl.
Pokud jste měli svůj spravedlivý podíl na ochutnávce vína a chtěli byste otřást věci na Monticello Wine Trail, možná budete chtít podívat na Albemarle CiderWorks. Technicky je to "jablečné víno", tvrdé jablečné jablko vyrobené zde je na rozdíl od jakéhokoliv komerčního jablka, které jste kdy ochutnali. Tyto tvrdé mušle jsou vyráběny v koloniálním stylu a jsou rozhodně suché, elegantně ostré a mimořádně lehké a osvěžující. Rodina Sheltonů již 20 let rozrůstá odrůdy jablečného dědictví a teprve nedávno se rozhodla vyzkoušet své ruce u tvrdých mušlí s obrovským úspěchem. Zde si zde můžete prohlédnout Albemarle CiderWorks.
Cesta kolem vinné stezky Monticello
Předtím, než se vydáte na Monticello Wine Trail, můžete vynechat průvodce pro označení na adrese www.monticellowinetrail.com nebo v turistických kioscích v oblasti Charlottesville.
Dávejte pozor na silniční značky, které nesou hroznové klastry a "výlety", které upozorňují na blízkost vinic ve Virginii.
Preferujete nechat jízdu profesionálům? Pak jsou ve městě dvě hlavní společnosti, které budou plánovat vaši cestu a doprovodit vás do nejlepších vinoték z Monticello.
Ať už je to zvláštní víkend pro dva, výlety na venkově vín, dokonalou svatbu nebo prestižní volbu pro firemní dopravu, Albemarle Vintage Limousine má řadu vzácných, pečlivě udržovaných starožitných vozidel (dva Fleetwood Cadillacs 1940 a dva elegantně restaurované jaguary, 1946 Mark IV a 1947 Mark II), které zvedají faktor jiskření na jakémkoliv disku. Oni také nedávno přidal Cadillac Escalade k použití pro turné a formální večerní vinobraní limuzína služba na večeři kompletní s dlouhými kmenovými růže pro dámy.
Znalostní šoféři, majitelé dolů k zemi a výjimečné uchopení všech skrytých pokladů, které leží podél vinné dráhy Monticello, vytvářejí nezapomenutelnou, soukromou, přizpůsobenou exkurzi místních vinařství, vinic a výběru historických míst.
Arcady Vineyard Wine Tours je další alternativou pro turistiku v Monticello vinařské zemi, s znalými průvodci, předem plánovaným itinerářem a určeným řidičem pro pokrytí vaší degustační exkurze. Prohlídky jsou 125 dolarů na osobu (včetně degustačních poplatků) za půl dne degustace vína, které obvykle pokrývají 3-4 vinařství.
Kde se ubytovat na stezce vína Monticello:
Keswick Hall je luxusní venkovský dům, který vlastní společnost Orient Express, která se nachází na 600 akrech kopců vedoucích do pohoří Blue Ridge. Mnoho z dobře vybavených pokojů má výhled na přepracované 18-jamkové golfové hřiště Arnold Palmer a nabízí snadný přístup k nekonečnému bazénu a lázním. Fossett je oceněná restaurace, která nabízí úžasný výhled, vynikající služby a vynikající řadu pokrmů, od stylově jižního až po tradiční francouzský, spojený s kompletní gurmánskou harmonií.
Clifton Inn sídlí na okouzlujícím 100 hektarovém domě, který byl původně svatebním darem od Thomas Jeffersonové k jeho dceři Martha. Kombinace osobní pozornosti B & B a prvotřídního stylu a služeb resortu high-end, Clifton Inn dokáže přinést pohodlí jižní pohostinnosti a neustálé kouzly dávných dob (jako je bezplatná Madeira v pokojích) společně v krásná infuze sofistikovanosti a vytrvalé elegance. Hosté mohou v tomto hotelu využít sportovních a zábavných aktivit, jako je tělocvična / fitness centrum, zahrada, venkovní bazén, zahrada. Hosté, kteří hledají perfektní směs pozorné péče a moderního pohodlí, vše najdou v tomto krásném hotelu.
Barboursville Vineyard je Inn a Cottages: Barboursville vinice leží v srdci historické Virginie, takže to není překvapující, že majetek je zdobí několik elegantních budov kolem brzy 1800s.
Hostinec se třemi nádhernými apartmá a zaujatými luxusními ubytováními na chalupě dělá exkluzivní exkurze na víno, která začíná a končí s vinicemi Barboursville, které jsou mimořádně kuriózní a velmi pohodlné.
Charlottesville Nocleh se snídaní: Existuje spousta B & B posypané podél Monticello Wine Trail - vzít si tu výběr.
Kde jíst na Monticello Wine Trail:
Michie Tavern je autentická hospůdka z 18. století, která je hned za rohem od Monticello a nabízí chuť časů v různých podobách. Známá pro pikantní jižní jídla, jejich menu nese řadu tradičních oblíbených z hrachů černého oka až po jižní smažené kuře a vytažené vepřové maso na brambory a omáčku. Servisní personál je oblečen v koloniálním oblečení, děti jsou vyzvány, aby učinily totéž a taverna výlety jsou oba poutní a památná.
Palladio: Vinařská filozofie Barboursville Vineyard nalézá okamžité ponoření do kuriózních stolů restaurací inspirovaného italským vinařstvím Palladio. Spolupráce na čerstvých, sezónních surovinách a náboru pikantních kulinářských vlivů v severní Itálii podává Palladio lahodné pokrmy, od ručně vyráběných těstovinových pokrmů až po pradlený měkký skořápkový krab. Jedinečná nabídka a kreativní kulinářské menu nabízejí pěknou příležitost spárovat vína Barboursville s gurmánským jídlem. Vyzkoušené a pravé tipy na párování vína a jídla dot dotykové menu a znalí pracovníci s radostí vám rádi ukáží správným směrem.
Greenwood Gourmet Grocery je na cestě do vinařství, které tvoří severozápadní okraj Monticello Wine Trail. Opravdu gurmánská deli, s podpisovými sendvičmi a domácími dobroty, piknik vinařství se nedá jednodušeji než toto.
Chcete-li se dozvědět víc o scéně vína ve Virginii nebo se podívat na kalendář festivalu vinařství ve Virginii, podívejte se na webové stránky Wine Virginia.
Pokud potřebujete dodatečné zdroje plánování výletů, pravděpodobně ho najdete na nejvyšším místě návštěvníka Virginie - www.Virginia.org.
Thomas Jefferson, James Madison a James Monroe učinili svou mimořádnou známku více než historie našeho národa; dnes nosí dodatečný, i když méně formální klobouk, jako příslušné velvyslankyně na nejnavštěvovanější vinařské cestě Virginie, stezka Monticello Wine.