Tento dýňový pečivo je velmi jednoduchý, a dýňový koláč koření a vanilka chuť to perfektně. Je to jako dýňový koláč bez kůry.
Nejčastěji se servírujte s lžící čerstvě šlehanou smetanou nebo rozmraženým šlehačkou. Do šlehačky smetáme skořicový cukr nebo vanilkový cukr.
Co budete potřebovat
- 1 can (15 unce) dýňové pyré
- 1 mírný lžíce cukrové koření
- 2 čajové lžičky vanilky
- 1 kávu (12 uncí) odpařeného mléka
- 3/4 šálku cukru
- 1/2 šálku pečicí pečicí směsi (viz náhradní směs mouky níže)
- 2 lžíce másla
- 2 velké vejce
- Obloha: šlehačka nebo šlehačkou
- Nepovinné: skořicový cukr (viz níže)
Jak to udělat
- Nastříkejte pomalý hrnec s nelepivým sprejem nebo lehce olejem.
- V mísící misce s elektrickým mixerem na nízké kombinaci Použijte elektrický ruční mixér při nízké až střední rychlosti, poražte ingredience dohromady, dokud nejsou hladké.
- Nalijte směs do připravené nádoby.
- Obalte a vařte na Nízké 6 až 8 hodin, nebo vařte na vysoké 3 až 4 hodiny.
- Lžící do šálků a nahoře se šlehačkou nebo lehce kořeněnou šlehačkou.
Tipy a variace
- Domácí dýňový koláč Koření: Kombinujte 2 lžičky skořice s 1 čajovou lžičkou zemního zázvoru, 1/2 čajové lžičky mletého novorozence a 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku. Dělá asi 4 čajové lžičky.
- Náhradní směs pro pečení pečiva: Zkombinujte 1/2 šálku mouky s 3/4 čajovou lžičkou prášku do pečiva a špetku soli.
- Skořicový cukr: Kombinujte 2 lžíce granulovaného cukru s 1/2 čajovou lžičkou mleté skořice.
Mohlo by se Vám také líbit
- Pečená dýňová pudink
- Pudinkový chléb pudink
- 10 minut bez pečení dýňový koláč
- Dortový listový dort s hnědým máslovým krémem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 323 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 121 mg |
| Sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 12 g |