Jedná se o základní recepturu makaronů a sýrů pro pomalý sporák. Recept je dostatečný pro cca 8 lidí a crockpot je zvlášť vhodný, pokud potřebujete sporák a troubu pro další pokrmy.
Obrazové makarony a sýr byly vyrobeny s bezlepkovými makarony, které byly vařené v Crock-Pot Casserole (viz / koupit to od Amazonky) asi 2 hodiny. Lze ho vařit také ve standardním 3- až 5-litrovém pomalém sporáku.
Vezměte hotové makarony a sýry podél potluck nebo party, crockpot a vše. Připojte ho a podávejte ho horké přímo z pomalého sporáku.
Související recept: Pomalé varné makarony a sýry s variacemi
Co budete potřebovat
- 1 balení (16 uncí) loketní makaróny
- 8 lžící změkčeného másla, rozděleno
- 1 kávu (12 uncí) odpařeného mléka
- 1 1/2 šálky plnotučného mléka (2% je v pořádku)
- 4 šálky rozkrájely ostrý sýr cheddar nebo směs čedarů a amerických sýrů
- sůl a čerstvě mletý černý pepř, ochutnat
Jak to udělat
- Vařené makarony vařte ve vařící slané vodě podle pokynů balení. Vypusťte dobře.
- Obyčejně namažte vnitřní dno a strany pomalého sporáku 1 lžící změkčeného másla.
- Ve velké misce hodí horké odkapané makarony se zbývajícími 7 lžícími másla. Přidejte odpařené mléko, pravidelné mléko a sýr cheddar a jemně promíchejte.
- Otočte směs makaronů a sýrů do pomalého sporáku.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 3 až 4 hodin nebo na HIGH po dobu 2 až 3 hodin, míchání občas.
Tipy a variace
- Kuchařte asi 10 až 12 proužků slaniny v pánvi nebo v troubě, dokud nebude ostrý. Vypusťte a smažte slaninu do směsi makaronů a sýrů. Promíchejte a přeneste do pomalého sporáku. Pokračujte v receptu.
- Přidejte jednu nebo dvě nádobky o objemu 4 cl (vyprázdněné) z jemně zelených chilli papriček nakrájené na kostičky nebo několik polévkových lžic jalapeno papriček nebo pimientos nebo přidejte čerstvé mleté chilli na ochutnání.
- Namísto soli a pepře sezamujte makarony a sýr s kořením Cajun nebo s kořením Taco.
- Přeneste hotové makarony a sýr do pečícího pokrmu a zakryjte pečenými omáčkami z chleba. Umístěte pod brojler, dokud se vrchní část nehnevá.
Mohlo by se Vám také líbit
- Makarony a uzené cheddarské sýry
- Smetanové makarony a sýry
- Taco Cheeseburger Macaroni
- Makarony a sýry se slaninou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 752 |
| Celkový tuk | 57 g |
| Nasycený tuk | 33 g |
| Nenasycený tuk | 16 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 904 mg |
| Sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 35 g |