Tento klasický recept na krájení hovězího pečiva je skvělé a snadné jídlo v jednom jídle. Ujistěte se, že si přečtete, jak se má vařit pečené pečivo, než začnete s nejlepším výsledkem.
Tento recept je jídlo v jednom hrnečku. Je chutný, slaný, aromatický a chutný. Můžete si samozřejmě změnit zeleninu, kterou dáte do tohoto receptu, ale kombinace cibule, česneku, baby karotky a brambor je dokonalá s bohatým hovězím masem . Přesto, pastevec, řepové nebo celé houby by byly hezkým doplňkem tohoto vydatného receptu.
Na zemi není chladnější a zasněžená zimní noc žádný příjemnější recept na zemi. Vůně, která se táhne po vašem domě, protože tento kuchařský recept je prostě opojný.
Vše, co potřebujete k dokončení tohoto skvělého jídla, je čerstvý zelený salát hodený avokádem, hroznovými rajčaty a plátky hub. U dezertů by byly některé sušenky nebo pekanový koláč dokonalé.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce mouky
- 1 lžička soli
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 1 lžička sušených mariánských listů
- 1 lžička sušených tymiových listů
- 2 libry vykostěného hovězího špičkového kola (nakrájíme na 6 kusů)
- 2 lžíce olivového oleje
- 4 velké červené brambory (oloupané, nakrájené na kusy)
- 1 (16 uncí) balení baby carrots
- 1 cibule (nakrájené)
- 5 stroužků česneku (na plátky)
- 1 (14 uncí) může být hovězí vývar
- 1/2 šálku vody
- 2 lžíce omáčky Worcestershire
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/3 šálku vody
Jak to udělat
- Na velkou talíř smíchejte mouku, sůl, papriku, majoránku a tymián a s touto směsí nanést hovězí maso.
- Ohřejte olivový olej v velké pánvi na středním ohni. Vaříme kusy hovězího masa po dobu 2-3 minut na každé straně, aby se zbarvily. Dát stranou.
- Smažte brambory, mrkev, cibuli a česnek v 4-litrovém pomalém sporáku . Umístěte hnědé maso na zeleninu.
- Nalijte hovězí vývar, vodu a omáčku Worcestershire na maso.
- Pokryjte crockpot a vařit na nízké po dobu 8-10 hodin, dokud je hovězí maso citlivé.
- Odstraňte maso a zeleninu z nádoby na krk a umístěte na teplovzdornou podávací misku. Hovězí maso a zeleninu zakryjte fólií, aby se zahřála a vložte do ohřívané trouby na 200 ° F.
- Smíchejte kukuřičný škrob a vodu do malé misky a důkladně promícháme s drtičem. Přidejte do kapaliny v nádobě na klobásku, přetáhneme teplo na vysokou a vaříme odkryté 10-15 minut, dokud není ztuhlé těsto.
Podáváme těsto s hovězím masem a zeleninou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 509 |
| Celkový tuk | 17 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodík | 635 mg |
| Sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 47 g |