Tento sendvič s precizním chlebem obsahuje tenké plátky kuřecího masa vedle avokáda, pomerančové rajče, kořeněnou nakládanou červenou cibuli, čerstvou mozzarellou a medonovou hořčicí.
Co budete potřebovat
- Pro sendvič:
- 1
- zapečetěný buřet
- 1 lžíce medu dijon hořčice
- 1/4 libry. pražená kuřecí prsa na tenké plátky
- 1/3 avokáda, plátky a solené
- 2 plátky čerstvé mozzarelly, solené
- 3 plátky oranžové rajče
- 2 lžíce pikantní nakládané červené cibule
- Pro pikantní Nakládané červené cibule :
- 1/4 středně velké červené cibule, tenké plátky
- 1 lžička cukru
- 1/4 šálku octa z červeného vína
- 1/2 jalapeno (rozbité)
Jak to udělat
- Nejméně 30 minut před provedením tohoto sendviče budete potřebovat vařit pikantní nakládanou červenou cibuli. Chcete-li to udělat, prostě házet červenou cibulí v cukru a nalijte červený vinný ocet nad nimi, takže jsou ponořeni. V závislosti na vašem kontejneru budete pravděpodobně potřebovat více nebo méně na základě našeho receptu.
- Jakmile se cibule moří s cukrem a octem z červeného vína, přidejte jalapeño. Pokud jste do více koření, přidejte horní polovinu jalapeño tak, aby semena, která drží nejvíce tepla, se mohou nalévat se solankou. Pokud nejste v vaší nakládané červené cibuli, které jsou pikantní, stačí použít spodní polovinu (s téměř žádné semena), nebo prostě nepřidá vůbec. Ty mohou trvat až týden, ale dáváme přednost jejich používání během prvních 3 až 4 dnů.
- Dále nakrájejte na párty vařený zapečený chléb a opečeme ho tak, aby byl křupavý a voňavý.
- Dále přidejte na obě strany nátěr medoviny dijon hořčice. Na spodní polovině kukuřice přidejte kuře, avokádo, pomerančové rajčaty, kořeněnou nakládanou červenou cibuli a čerstvou mozzarellou. Přidejte horní polovinu kukuřice na sendvič a podávejte.