Jedná se o chutný těstovinový salát, který je ideální pro každodenní oběd s polévkou nebo slouží jako příloha při příštím vaření.
Udělej tento salát s těstovinami cavatappi, makaróny, rotini nebo podobnými těstovinami.
Co budete potřebovat
- 8 uncí cavatappi, makarónů nebo rotačních těstovin
- 1 tunu (6 až 7 uncí) tuňáka, vločkané a vysušené
- 3 lžíce jemně nasekané červené cibule
- 2 stroužky česneku, šťouchané a jemně rozemleté
- 1/4 šálku jemně nakrájené červené papriky
- 3 lžíce nakrájeného čerstvého kopru
- 4 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3/4 až 1 šálek majonézy
- 3 lžíce zakysané smetany
- 1/2 až 1 šálek hroznových rajčat
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř, na chuť
Jak to udělat
- Vařte těstoviny ve vařící slané vodě po směru balení; vypustit, opláchnout a odložit.
- Ve velké misce kombinujte tuňku, jemně nakrájenou cibuli, mletý česnek, papriku, kopr a citrónovou šťávu.
- V malé misce nebo šálku kombinujte 3/4 šálku majonézy a 3 polévkové lžíce zakysané smetany.
- Položte těstoviny do misky se zeleninou a promícháme se směsí majonézy. Přidejte další majonézu podle potřeby.
- Přidejte nakrájené rajčata a mírně promíchejte. Chuť a přidáme sůl a pepř podle přání.
Expertní tipy
Pro cookouts a pikniky dodržujte pravidlo o délce 2 hodin. Potraviny musí být konzumovány do 2 hodin od doby, kdy jsou vyjmuty z chladiče nebo chladničky. Pokud je teplota 90 F nebo vyšší, je to 1 hodina.
Pokud jsou těstoviny stále teplé, když oblékáte salát, absorbuje více obvazu.
Další recepty
Těstovinový salát s kuřecím masem a špenátem
Těstovinový salát s hráškem a šunkou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 694 |
| Celkový tuk | 41 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 491 mg |
| Sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 22 g |