Pomalý sporák činí tento obvaz vlhký a chutný. Tento dresink je vyroben z kombinace chleba a kukuřice.
Vyměňte sušené bylinky za dobrou kvalitu koření s drůbeží.
Co budete potřebovat
- 1 šálek másla
- 1 1/2 šálky cibule (nasekané)
- 2 šálky celeru (nakrájené)
- 1/4 šálku petrželků
- 6 šálků kostičky chleba (mírně suché)
- 5 až 6 šálků kukuřičného chleba (rozpadané)
- 1 lžička koření drůbeže
- 1 lžičku soli, nebo chuť
- 1 1/2 čajové lžičky sušené šalvěje (rozdrcené)
- 1 lžička sušeného listového tymiánu
- 1/4 čajové lžičky pepře nebo chuť
- 1/2 čajové lžičky mleté majoránky
- 2 až 2 1/2 šálky kuřecí vývar
- Volitelné: kostičky na kostky
- 2 velké vejce (zbité)
Jak to udělat
- Roztavené máslo v pánvi; přidejte cibuli a celer. Cook, míchání, dokud cibule není průsvitná. Přidejte petrželové listy.
- Ve velké misce kombinujte směs másla s chlebem a kukuřičným chlebem. Přidejte bylinky a koření a promícháme, abyste dobře smíchali ingredience.
- Nalijte dostatečný kuřecí vývar, aby se navlhčil, a přidávejte drobky, pokud je používáte.
- Před přidáním vajec ochutnejte ochucení. Přidejte více soli a bylinky, je-li to nutné.
- Přidejte zbité vejce a dobře promíchejte.
- Smíchejte směs lehce do namazaného pomalého sporáku.
- Obalte a vařte na HIGH 45 minut; zkraťte na LOW a pokračujte v vaření po dobu 4 až 8 hodin.
- Můžete použít komerční náplň chleba a kukuřičného chleba namísto kostek, ale vynechte bylinky a sůl (nebo přidávejte koření jen na chuť) a přidejte asi jednu extra šálek kuřecí vývar.
Další plné recepty
Pečený jablečný pekanový dresink
Jižní kukuřičný a ústřicový obvaz
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1601 |
| Celkový tuk | 175 g |
| Nasycený tuk | 36 g |
| Nenasycený tuk | 116 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodík | 601 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 6 g |