Tyto cookies jsou ochucené a žvýkací, a dělají skvělé víkendové ošetření nebo doplněk k jídlu. Zhotovte je s vlašskými ořechy nebo pekanovými ořechy, nebo je připravte bez ořechů a posypete malým množstvím cukru, když jsou horké.
Co budete potřebovat
- 2 šálky všestranné mouky
- 1/2 šálku nesladeného kakaa
- 1 lžička prášku na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 8 uncí nesolené máslo (2 hole), změkčené
- 1 šálek světle hnědého cukru, pevně zabalené
- 2/3 šálku granulovaného cukru
- 2 velké vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek jemně nakrájených vlašských ořechů nebo pekanů, volitelně
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Míchat mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl. Dát stranou.
- Smetanové máslo a cukry dokud nejsou světlé a načechrané. Beat ve vejcích, jeden po druhém, bití po každém přidání. Beat v vanilce.
- Při nízkých rychlostech trochu smíchejte směs mouky, dokud je dobře promíchaná a hladká. Míchat nakrájené vlašské ořechy.
- Omezte těsto čokoládových sušenek na naolejované pečicí plechy o zaoblené polévkové lžíce, které jsou od sebe vzdálené asi 2 cm. Pečeme po dobu 12 až 15 minut, nebo dokud nedojde k nastavení. Je-li to žádoucí, posypeme granulovaným cukrem, když jsou horké.
- Nechte cookies vychladnout na pánve na stojanu asi 5 minut; přemístěte čokoládové sušenky do stojanu, aby se zcela ochlazovaly.
Více čokoládových cookies
Čokoládové arašídové máslo čip cookies
Čokoládové kroužky
Chocolate Crunch Cookies
Čokoládové ovesné vločky bez pečení cookies
Klasické čokoládové čipové cookies
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 423 |
| Celkový tuk | 26 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sacharidy | 45 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 6 g |