Rýžový ocet, asijský sezamový olej a sójová omáčka se zvednou do oblékání v tomto čínském salátovém receptu, který obsahuje mandarinkové pomeranče a kousky meinových nudlí . Zbytky chuti skvěle podáváme v obalu na oběd další den.
Co budete potřebovat
- 1 kg kuřecí maso prsa, vykostěné, bez kůže
- 1 čajovou lžičku lehké sójové omáčky nebo podle potřeby
- Pro oblékání:
- 4 lžíce rýžového octa
- 1 lžíce pomerančového džusu
- 2 polévkové lžíce
- lehká sójová omáčka
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce asijského sezamového oleje
- Jiný:
- 1 hlávkový salát
- 1 až 2 červené papriky podle potřeby
- 1 10-tekutinová unce může mandarin pomeranče, vyčerpaný
- 1 8-unce může nakrájíme vodní kaštany (nebo čerstvé
- vodní kaštany , loupané a krájené na plátky)
- 3/4 šálku chow mein nudle
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
- Opláchněte kuřecí prsa a osušte. Lehce protřepte 1 čajovou lžičku sójové omáčky na prsa (v případě potřeby použijte více sójové omáčky ).
- Umístěte prsa do pekáče a vařte po dobu 45 minut a otočte do poloviny vaření. Vyjměte kuře a ochlaďte.
- Zatímco se kuře vaří, připravte si dresink a zeleninu. V malé misce kombinujte rýžový ocot , pomerančový džus, lehkou sójovou omáčku, cukr a sezamový olej. Chladnička, dokud není potřeba.
- Umyjte salát, odstraňte jádro a rozkrojte listy. Řekněte papriku na tenké proužky.
- Vyjměte vařené kuře a ochlaďte. Nakrájejte kuřecí maso rukama.
- Nalijte dresink do dna velké misky na salát.
- Přidejte salát a kuřecí maso a házet s dresinkem. Přidejte červené papriky, vodní kaštany a mandarinkové plátky pomeranče. Ozdobte nudlemi.
- Posypte nakrájené mandle nebo opečené sezamové semena nahoře, pokud je používáte.