A co MSG?
V práci před několika dny jsme se všichni těšili čerstvému šálku kávy Tim Hortons a někdo se zmínil o teorii, proč Timova káva je tak dobrá. Nikotin . Zastavila jsem se uprostřed. Dělá si srandu? Zdálo se, že věří, že Tim Hortons přidává do své kávy nikotin, aby byl návykovější a že držel částku, která je dostatečně nízká, aby mohla proklouznout pod federální předpisy. No, prostě jsem to musel prověřit sám.
Zde v Kanadě je kanadská agentura pro kontrolu potravin odpovědná za monitorování a označování všech potravin v zemi. Kontaktoval jsem je o tom a oni mě rychle informovali, že tato městská legenda určitě není pravda. Ukázali mě na seznam přísad, které jsou přijatelné podle nařízení o potravinách a léčivých přípravcích. Tento seznam je dlouhý několik stránek a nikotin se nikde nenachází. Alespoň ta část příběhu, kde Tim Hortons udržuje hladiny nikotinu "pod normami", zjevně není pravda. V potravinářských výrobcích není povolen žádný nikotin.
Kanadská rozhlasová společnost vydala příběh o městské legendě Tim Hortons, která ukázala, že je to falešné. A Tim Hortons se zabývá problémem s nikotinem na svých internetových stránkách a uvádí:
Tento městský mýtus je jen ... mýtus!
Hosté Tim Hortons očekávají a zaslouží si vysoce kvalitní kávu, která je vždy čerstvá a konzistentní, spolu s rychlým, efektivním servisem a to vše v dobré hodnotě. Tim Hortons by rád jasně uvedl, že v naší kávu je absolutně žádný nikotin. Káva Tim Hortons nemá žádné přísady. Je vyroben pouze ze směsi vysoce kvalitních arabských fazolí z nejrůznějších zemí produkujících kávu.
Dekfeinovaná káva Tim Hortons také neobsahuje žádné přísady. Je dekofeinizován prostřednictvím metody Swiss Water, která je nejčistším způsobem odstraňování kofeinu z kávy. Tim Hortons se domnívá, že naše zaměření na kvalitu, servis a hodnotu, je to, co udržuje naše hosty vracející se více!
Tim Hortons dodává, že získává kávu z několika světových proslulých regionů produkujících kávu a používá prémiovou směs 100% fazole Arabica.
Co je to s MSG?
Další variantou tohoto příběhu je, že Tim Hortons vkládá MSG do své kávy. Toto je také falešné.
Tim Hortons není jediným zařízením, které bylo zaměřeno na tento typ městské legendy. Podle společnosti Snopes.com je společnost McDonald's obviněna z uvedení nikotinu do hranolků a / nebo hamburgerů. Moje oblíbená odrůda tohoto mýtu je, že na Pokémonových obchodních kartách byl vložen tenký nátěr nikotinu, aby se na ně děti staly závislými.
Takže co dělá Tim Hortons tak návykový? No, opravdu nemůžu říct. Je to čerstvé a je to dobré, a jejich pohon-thrus se zastaví na kávu rychle a pohodlně. To stačí k tomu, abych se mě nevrátila.