Je tento čokoládový banán zmrazený jogurtové snídaně nebo dezert? Nebudeme lhát, může to být opravdu. S intenzivní čokoládovou chutí a sladkostí banánů se jistě rychle zamilujete a máte zdravou kuchařku, která je k dispozici ve vašem mrazáku, když dorazí váš sladký zub.
Vše, co potřebujete, je mixér a mrazák, aby se tento zmrazený jogurt stalo. Ano, jste to správně přečetli: jenom mixér a mrazák. Takže nemějte strach o tom, že jste zmrzlinu!
Musíte začít s zmrazenými banány . Můžete je buď zmrazit sami o den předem, nebo použít odrůdu zakoupenou v obchodě. Ať už chcete. Honey nebo agáve nektar lze použít pro trochu další sladění. Jasný řecký jogurt funguje skvěle jako základna, ale pokud chcete něco ještě sladšího, můžete také nahradit vanilkový řecký jogurt. A pokud hledáte snížit kalorie, stačí použít beztukové jogurt a odstředěné mléko. Chuť bude ještě chutná!
Na základě níže uvedeného receptu byste měli být schopni dostat asi 3 nebo 4 porce. Po pár minutách, než jste připraveni sloužit, pojedete na pult pár minut. Jen se ujistěte, že to všechno vypíšete více banánem, protože upřímně, nikdy není příliš mnoho banánů.
Pro kompletní snídani ošetřit, zkuste přidávat věci jako granola, drcený kokos, nakrájené ořechy nebo máslo másla. Bude se jíst podobně jako miska z Açaí!
Co budete potřebovat
- 2 středně zmrazené banány (zakoupené nebo předmrazené)
- 2 lžíce medu (nebo agátového nektaru)
- 1/4 šálku čistého řeckého jogurtu (beztučného nebo plnotučného mléka)
- 1 lžíce mléka (sušené nebo plnotučné mléko nebo mléko na bázi rostlin)
- 1/4 šálku kakaového prášku
- 2 čajové lžičky
- vanilkový extrakt
- 1/2 banán (nakrájený, pro podávání)
Jak to udělat
- Přidejte zmražené banány, sladidlo, jogurt, mléko, kakaový prášek a vanilku do mixéru nebo ředitele. Ujistěte se, že váš mixér je dostatečně pevný, aby mohl zkapalnit. Zlikvidujte přísady a přeneste je do misky odolné proti mrazu nebo kontejneru Tupperware.
- Dobře zakryjte a mraďte po dobu nejméně 6 hodin.
- Když se chystáte sloužit, vyjměte kontejner z mrazničky a nastavte jej na pult asi 5 minut, aby se lehce změnil.
- Nakrájejte a rozdělte čokoládový zmrazený jogurt na dvě misky.
- Nahoru zmražený jogurt s plátky banánů a posypeme více kakaovým práškem, pokud je to žádoucí.
Poznámky k kuchyni
Tento vegan recept můžete snadno vyrobit veganským řeckým jogurtem a veganskými, mléčnými rostlinami. Je také snadné udělat tento recept organický. Obsahuje jen několik ingrediencí, které lze snadno nalézt v organické formě.