Tento super jednoduchý pět přísad Chili Rice Casserole recept trvá jen pár minut dohromady. Nebo je můžete sestavit a zmrazit pro pozdější použití. Je perfektně podáván samostatně jako vegetariánská jídla, nebo můžete podávat s kuřecím masem nebo hovězí maso.
Pokud máte rádi špinavé jídlo, použijte nakrájené jalapenos nebo skotské kapiláry. Ale pokud dáváte přednost vašemu jídlo mírnějšímu, stejně jako já, plechovka nasekaných zelených chilliček dodává jen správné množství tepla. Nebo můžete místo sýra Monterey Jack použít sýr Pepper Jack.
Co budete potřebovat
- 3 šálky vařené bílé rýže
- 2 šálky zakysané smetany
- 2 vejce, poražená
- 1 (4 unce) může nakrájené zelené chilli nebo jalapenos, undrained
- 2 šálky rozdrceného sýra Monterey Jack
- Sůl a pepř na dochucení
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° F. Nastříkejte 2-litrovou kastrolovou misku s nástřikem na nerezové vaření a nechte stranou.
Smíchejte vařenou rýži, zakysanou smetanu, vejce, chilli, sýr 1-1 / 2 šálku a sůl a papriku chuť ve velké misce. Nalijte tuto směs do připravené kastroly a posypeme ji zbývajícím sýrem. Pečeme pekáč při 350 ° F po dobu 40 až 45 minut, nebo dokud není nastavena kastr a sýr nahoře začíná hnědnout.
Chcete-li tento hrnec dopředu a zmrazit, podkusku rýže asi 5 minut. Smíchejte všechny přísady s použitím celého sýra a mícháme 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu. Poté ho vložte do nádoby s mrazničkou a ochlaďte do chladničky.
Pečlivě utáhněte misku v mrazicím obalu, označte jej a zmrazte až 3 měsíce. Chcete-li rozmrazit a znovu ohřát, rozmražte pánvi přes noc v lednici, dobře promíchejte a pečte při 350 ° F po dobu 55 až 65 minut, dokud se set a vrchol je zlatavě hnědý.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 697 |
| Celkový tuk | 31 g |
| Nasycený tuk | 17 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodík | 393 mg |
| Sacharidy | 82 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 22 g |