Chardonnay Wine Doporučení a recenze

Chardonnay je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších odrůd bílého vína na trhu. Chardonnay, s dlouhým a rozlišujícím pohledem, má velmi všestranný obraz a vinaři nabízející širokou škálu stylů a struktur. Z bohatých, máslých chardonnayů, které se chlubí silou a přítomností na neochvějných chardonnayích ovocných předků, které dovolují odrůdovou povahu a výraz být v centru pozornosti, toto bílé víno je schopné ubytovat většinu chutě a stejně mnoho kombinací párování potravin.

• 01 ze dne 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) 30 dolarů

  S odvážným ovocem pocházejícím z Santa Lucia Highlands 2010 Mer Soleil Chardonnay představuje ambiciózní klasickou Kalifornii Chardonnay - bohatý, krémový styl s velkým zralým ovocem, který se pohybuje v rozmezí od jemného citrusu až po šťavnatý ananas a opečený kokosový ořech vliv francouzského dubu). Kyselost je jasná a poutavá, zaokrouhluje krémovou strukturu a osvětluje ovoce a zároveň vytváří výjimečné partnerské vztahy s potravinami. Vyvážená, cenově výhodná a ideální pro párování s humřím, krabí koláčky nebo drůbežími špízy podávanými se smetanovou nebo máslovou omáčkou, 2010 Mer Soleil vyčnívá s pozoruhodnou symetrií a vyladěnou rovnováhou - další vínové potěšení z Wagnerova rodina.

• 02 ze dne 09

  Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2011 (CA) 50 dolarů

  Láskyplně komplikované, Shafer Red Shoulder Ranch 2011 Chardonnay pozval s nádhernými aromáty a vrstvami intenzivního paláce intriky. Počínaje Sauternesovým nosem s bohatým tropickým ovocem dobře podepřeným medovým meruňkem a citlivým citrusem, profil vínového patra osvětluje elegantní odrůdy ovoce s brilantní rovnováhou a kyselou chutí. Perfektní pro párování s různými pokrmy na bázi krému nebo oblíbené kombinace mořských živočichů.

• 03 ze dne 09

  Zámek St. Jean Sonoma County Chardonnay 2012 (CA) $ 13

  Zámek St. Jean je známý tím, že vyrábí některé elegantní Chardonnay rok a rok ven. Ročník 2012 není výjimkou, očekávejte spoustu tropického ovoce, citronu, mandarinky a másloviny. Dej to s čerstvými pečenými škeblemi nebo grilovaným lososem s omáčkou z másla a citronu.

• 04 ze dne 09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) 20 dolarů

  Dlouhý oblíbený mezi milovníky Chardonnay, Chalone Estate Chardonnay v roce 2007 vyskočil ante s živým ovocem, bohatou minerálností a trvalou povrchovou úpravou. Na patře najdete hrušku, jablko, kamenné ovoce a lehké vlivy tropického ananasu, které jsou umístěny uprostřed jemného pozadí medu a koření.

• 05 ze dne 09

  Iron Horse Estate Chardonnay 2010 (CA) 24 dolarů

  Chardonnay Iron Horse Estate 2010 je klasický ruský říční údolí Chardonnay, který dodává hloubku, živou kyselost a základ minerálních laků. Nos odhaluje obrovské ovoce s mangem a jablky, broskvemi a hruškami spolu s citrusovými tóny, které se snaží o pozornost. Bohaté, krémové textury s kousky koření, minerálními látkami a vanilkou zabalené kolem jádra dynamické kyselosti a přetrvávajícího ovoce vyvrcholí fenomenálním zakončením. Perfektní pro párování s omáčkou na bázi smetanového másla, pečené drůbeže, panenského mořského vlka a langusty.

• 06 z 09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (Chile) $ 15

  Toto čerstvé ovoce plněné Chardonnay z chilského chladného, ​​pobřežního údolí Limari přináší některé vážné citrusové plody v popředí jak na nosu, tak i zdvojnásobení na patře. Profil patra odhaluje opojnou směs minerálů a smetanových textur, které mají dostatečnou podpůrnou kyselost a trvalou povrchovou úpravu.

• 07 ze dne 09

  Louis Jadot Macon-Villages 2012 (FR) $ 15

  Jedná se o pevné bílé víno založené na hroznu Chardonnay z Burgundska. Květinová a citrusová přitažlivost hrají na nos a suchý, ostrý palestinový profil osvětluje zelené jablko a hruškovou esenci D'Anjou. Ideální pro párování s čerstvými rybami a pokrmy z drůbeže.

• 08 z 09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) $ 14

  Klasický Aussie Chardonnay, tento rok 2012 Robert Oatley Chardonnay přináší do stolu středně těžké víno s aromatickými látkami pevně zaměřenými na květinové poznámky a vůně sladké broskve. Očekávejte spoustu ovoce, aby se posunuli k patře s nějakým vážným melounem, který vyzdvihne reflektor, slušná rovnováha a dobrá celková hodnota, což činí z top dole.

• 09 z 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) $ 13

  Jedná se o Chardonnay z Clos du Bois se zlatými barvami a směs zelených jablek a hrušek s nádechem živého citrusu na nosu a znovu ozvěnou na patře. Vychutnejte si kyselost tohoto vína párováním s nejrůznějšími oblíbenými pokrmy, zvažte mořské plody, vepřové maso a drůbež pro potenciální spouštěče.