Charcoal Grill Starter alternativy

Osvětlete své dřevěné uhlí za čistou a bezpečnou cestu

Grilování je skvělý způsob, jak udělat jídlo, které je vynikající, zábavné a výživné. Vaření na grilu poskytuje několik přínosů pro zdraví, jako je konzumace méně tuku (jakýkoli přebytek se odváží do roštu) a získává více vitaminů a minerálů (grilovaná zelenina si zachovává více výživy). Zatímco gril může poskytnout mnoho nutričních výhod, může také pomoci životnímu prostředí.

Uhlíkové uhlí je často špinavější, než v případě plynu používaného v plynových gripech, ale pochází z obnovitelných zdrojů, jako jsou piliny, kukuřičný škrob a lehčí tekutina. Lehčí tekutina je však jednou z hlavních příčin poranění souvisejících s grilováním a může způsobit velké množství znečištění z ropy. Podle agentury Spojených států pro ochranu životního prostředí (EPA) kapalina zapalovače uhlí vytváří do ovzduší emise těkavých organických sloučenin (VOC), které přispívají k tvorbě ozonové vrstvy.

Naštěstí si můžete zapálit svůj uhlíkový grill bez lehčí kapaliny. Zelené alternativy grilování , jako jsou uhlové spouštěče, jsou zařízení, která se používají k přímému zapálení jednorázových dřevěných uhlí nebo uhlíkových briket, aby se dostali do tepla. Většina předkrmených dřevěných paliv je asi stejná jako láhev lehčí tekutiny a je ekologičtější.