Recept na kuřecí prsíčko s pomerančovou marinádou. Toto kuře by mělo marinovat v chladničce asi 6 hodin, takže začněte velmi brzy ráno nebo předtím.
Toto jídlo je dobré také s ananasem namísto mandarinových pomerančových plátků a používám kuřecí vývar bez kukuřice s kukuřičným škrobem namísto mléka a vody. Pokud nejste fanouškem hub, můžete je vynechat. Nebo použijte částečnou vodu nebo zásobní a částečnou šťávu z pomerančových or mandarinových pomerančů.
Další komentáře naleznete v komentářích čtenáře.
Související : Sladké a kyselé kuře, Pomalý sporák
Co budete potřebovat
- Pro Marináda:
- 2 šálky
- kuřecí vývar
- 2 lžíce zmrazeného koncentrátu pomerančové šťávy
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1 ks / 6 uncí
- rajčatová pasta
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 pomlčkou
- 1 pomalý zázvor
- 1 lžička soli
- Pro kuřecí a zbývající složky:
- 6 polovin kuřecích prsou
- 6 až 8 uncí houby (nakrájené na plátky)
- 2 lžíce másla
- 1/11 unce mandarinky pomeranče (vypouští)
- 1 malá paprika (zelená nebo červená, zaočkovaná, nakrájená na proužky)
- 1/4 čajové lžičky zázvoru
- 3 lžíce kukuřičného škrobu
- 1/4 šálku mléka (studená)
- 1/4 šálku vody (studené)
Jak to udělat
- Kombinujte ingredience marinády v nereaktivní nádobě s víkem nebo velkým úložným pytlem na potraviny; dobře promíchejte. Přidejte kuře ku marinádě; zakryjte nebo utěsněte vak a uchovávejte jej v chladničce po dobu 6 až 8 hodin nebo přes noc.
- Umístěte marinované kuře do pomalého sporáku. V hrnci nad vysokým ohřátím přivedete marinádu na plný stupeň vaření a pak jej vylijte přes kuře.
- Smažte houby v másle a poté je přidejte do kuřecího masa a marinády v pomalém sporáku.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 5 až 6 hodin, nebo dokud nebude kuře vařeno.
- Přibližně 1 hodinu před tím, než je nádoba hotová, přidejte odkapané mandarinky oranžové řezy, zelené papriky a zázvor; dobře promíchejte.
- Když je miska hotová, smíchejte kukuřičný škrob, mléko a studenou vodu, poté postupně přidávejte do pomalého sporáku za míchání; zakryjte a vaříme 10 až 15 minut déle, nebo dokud se omáčka nezhustí.
Tipy a variace
- Nahraďte pomerančové plátky mandarinky ananasovými kousky tidbits (8-unce can, vyčerpaný)
- Vynechte mléko a použijte veškerou vodu nebo použijte nesladěné kuřecí vývar.
- Přidejte čajovou lžičku nebo dvě čili česnekovou pastu (sambal) na trochu tepla.
- Přidejte asi 1 čajovou lžičku sezamového oleje.
Komentáře a návrhy čtenáře
"Můj první recept na crockpot v mnoha letech! Překrásný začátek.Můj manžel to miloval.To bude standardem v našem domě.Ačkoli jsme neměli žádný zmrzlý pomerančový džus koncentrát, jsem nahradil oranžovou marmeládu a to fungovalo dobře. - Jeanne
"... těsně před podáním jsem použil 2 šálky marinády z crockpotu, abych vyrobil naši rýži." Yum, dali rýži dokonalou chuť a děkuji za to, že sdílel tento báječný recept. ! " - Jess
"... Je to docela šumavé, takže bych vám doporučil, aby jste to podávali přes bílou rýži nebo možná i nudle! Určitě to udělám znovu a znovu, díky za skvělou večeři!" - Jenn
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1382 |
| Celkový tuk | 75 g |
| Nasycený tuk | 22 g |
| Nenasycený tuk | 29 g |
| Cholesterol | 430 mg |
| Sodík | 981 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 137 g |