Cape Cod (nebo Cape Codder) je jedním z nejjednodušších míchaných nápojů, které najdete. Neexistuje žádné tajemství a nic zvláštního: je to prostě vodka a brusinka. Navzdory své jednoduchosti je to skvělý ochutnávkový nápoj a dokonalou volbou pro šťastnou hodinu nebo kdykoli budete chtít ovocný, osvěžující koktejl.
Jedná se o jeden z těch lehkých vodkových koktejlů, který je dobrým každodenním nápojem. Je spolehlivý a může se promíchat v minutách.
To je také jeden z mála, že ingredience (zejména vodka) na tom nezáleží. Borůvkový džus má silnou chuť a bude maskovat téměř veškeré nečistoty, které jsou ve vodce, takže jděte dopředu a použijte rozpočet-přátelské značky . Skutečnost, že se jedná o levný nápoj, který je doma, je pro Cape Cod výhodnější.
Co budete potřebovat
- 3 unce brusinkovou šťávou
- 2 unce vodky
- Obloha: vápenný klín
Jak to udělat
- Nalijte přísady do sklenice na vysokou sklenici s kostkami ledu.
- Míchejte dobře .
- Stlačte džus z vápenného klínu do nápoje a položte jej do sklenice.
Tip: Chcete-li spláchnout Cape Cod, jednoduše přidejte splash své oblíbené čiré sody . Ginger pivo je ideální volbou.
Jak silné je Cape Cod?
Stejně jako u jakéhokoli vysokohorského smíšeného nápoje můžete Cape Cod udělat silné nebo slabé, jak se vám líbí. Je to stejně jednoduché, jako nalévání více či méně jedné ze dvou složek.
Pokud však vylijete nápoj podle výše uvedeného receptu a použijete 80-vodičovou vodku, váš Cape Cod bude mít asi 14% ABV (28 proof) . To je trochu silnější než průměrná sklenka vína.
Další koktejly z vodky a brusinky
Vodka a brusinky jsou oblíbená kombinace a je to zápas utvářený v barmanském nebi. Tyto dvě ingredience se společně objevují v řadě koktejlů, které také přispívají k přívětivosti rozpočtu Cape Cod.
Pokud můžete vyrobit Cape Cod z vaší barové zásoby, je pravděpodobné, že můžete také vyrobit některý z těchto nápojů. Mohou vyžadovat další přísadu nebo dvě, ale pokud máte vodku a brusinkovou šťávu, jste na půli cesty.
- Cosmopolitan - Bezpochyby je Cosmo nejoblíbenější vodka-brusinkový martini kolem. Je to jednoduchý způsob, jak si vychutnat duo ve vznešeném tvaru a můžete ho oslabit stejně, jak se vám líbí, šťávou. Vše, co musíte přidat do směsi, je pomerančový likér a dotek vápna.
- Crantini - tento nápoj spojuje jednoduchost Cape Cod se stylem Cosmopolitan. Vrací se k tomu jednoduchému receptu s dvěma složkami, které milujeme v highball, i když to otřese a je podáváno v koktejlové sklenici.
- Jolly Rancher - Velmi zábavné ztvárnění Cape Cod, tady se vrátíme k osvěžujícímu špičkovému džemu na skalách. Tentokrát si však vyberete vaši oblíbenou vodku z jablek a hodí se na malé broskvové schnappy, aby to chutnal jako slavný bonbón.
- Woo Woo - Pokud máte rádi kombinaci broskev-brusinky v Jolly rancher, budete milovat Woo Woo. Tradičně se vrací do čisté vodky, ale používejte chuť dle vašeho výběru. Můžete také sloužit tento zábavný koktejl "nahoru" v koktejlové sklenici, na skalách, nebo jako party shot.
- Purple Haze - Zábavný a jednoduchý twist na Cape Cod, prostě potřebujete přidat splash černého malinového likéru do mixu, abyste vytvořili brusinkovou verzi Purple Haze. Chambord je nejpravděpodobnější likér, ale existují i další možnosti.
Více vodky a nápojů ze šťávy
Smíšené nápoje jako Cape Cod spadají do dvou klasifikací: dua a trios. Tyto výrazy se používají k definování jednoduchých nápojů z alkoholu a šťávy, které jsou podávané buď vysoké nebo krátké nad ledem. "Duos" se týká dvou složek: likéru a jedné ovocné šťávy. Trios obsahuje tři složky: likér a dvě ovocné šťávy.
Mezi dua a trojice barmanského světa je vodka největším splash. Je to koneckonců nejvíce mísitelná nápoj v baru a se všemi těmito šťávami se v mixu snadno ztratí. To se přidává k jeho odvolání pro mnoho pijáků.
Pokud přidáte do Cape Cod ještě jednu šťávu, rodí se několik stejně oblíbených míchaných nápojů. Věděli jste, že existuje fantastický způsob, jak ochutnat svou rutinu bez dalšího úsilí, a proto stojí za to, aby jste ji vložili do paměťové banky.
- Sea Breeze - "moře" pochází z přidávání grapefruitového džusu. Myslete na tropický vánok na pláži, když si to pamatujete.
- Bay Breeze - v "zátoce" přemýšlíme o ananasovém džusu. Umístěte to do paměti tím, že připomenete klidnou zátoku na tropickém ostrově.
- Madras - pomerančový džus dělá splash v tomto populárním nápoji. Abyste si to pamatovali, prostě si pomyslete na oranžovou mandarinku.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 352 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 23 g |