Stejně jako jméno naznačuje, tento koktejl se ožívá sladce a teplo. Je vybaven zázvorovou vodkou spolu s habánem pepřem . To vypadá jako odvážný krok, co se habanero a ginger spárují dohromady v nápojovém stylu martini, ale je to opravdu docela chutné, protože má rovnováhu mezi sladkou a pikantní.
Stejně jako u všech pikantních koktejlů se doporučuje ulehčit použití pepře a vždy mějte na paměti, že by měla existovat rovnováha chutí. To je snadné, pokud budete dodržovat recepturu.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz
- SKYY infuze Ginger Vodka
- 1/2 unce plátek habanero pepře (žádné semena)
- 3/4 unce
- agavový sirup
- 3/4 unce
- čerstvá limetová šťáva
- Obloha:
- kandovaný zázvor
Jak to udělat
- Jemně mletý paprikový plátek v koktejlové třepačce .
- Přidejte zbytek ingrediencí, s výjimkou kandovaného zázvoru, s ledem.
- Pečlivě protřepte a nasypete do koktejlové sklenky .
- Ozdobte kandovaným zázvorem na okraji skla.
Pozn .: Skyy od té doby přestala vyrábět zázvorové vodky, což je škoda, protože byla velkolepá. Budete muset hledat jinou značku nebo si vyrobit vlastní. Upřímně řečeno, domácí infuze zázvoru vodky je pravděpodobně jednodušší volbou těchto dvou.
Recepce Alex Straus z Suite 700 (Hotel Shangri-La) v Los Angeles pro SKYY Vodku
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 220 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 2 g |