Beverlyova brambory se vaří v pomalém sporáku s kondenzovanou polévkou, sýrem a slaninou. Doporučuje kondenzovaný krém z kuřecí polévky, ale v tomto jídle si můžete užívat smetanu z brambor, cibule nebo smetany z celeru.
Ryby bramborové se podávají všemožným variantám. Změňte typ sýru nebo použijte směs sýrů, přidejte do vrstvy jemně nakrájenou cibuli nebo zelenou cibuli nebo přidejte papriky nebo pimientos.
Pokud máte rádi opečené polevy, přemístěte brambory do nádoby na pečení, až budou hotové a přidáte další sýr. Smažte je, dokud se vrchní část nehnevá. Nebo přidejte masovou omáčku na pečené brambory.
Slanina dává bramborám velkou kouřovou chuť, ale můžete použít i nakrájenou šunku nebo kanadskou slaninu.
Co budete potřebovat
- 8 středních brambor (tlustá 1/8 palce)
- 16 oz čedar (rozkrájený)
- Volitelné: slaninové kousky nebo slanina (rozdrobené, vařené, podle chuti)
- Volitelně: sůl a pepř (podle chuti)
- 1 konce / 10 3/4 unce kondenzované
- krém z kuřecí polévky
- 1/2 šálku mléka nebo odpařeného mléka
Jak to udělat
- Nastříkejte vložku na nádobí svého pomalého sporáku s nelepivým sprejem na vaření. Příchuť másla je dobrá, pokud ji máte. Nebo použijte sprej na olivový olej nebo rostlinný olej.
- Smíchejte zkrácený krém z kuřecí polévky s 1/2 šálkem mléka.
- Vrste přísady do svého pomalého sporáku nebo nádoby Crock Pot v tomto pořadí: asi čtvrtina bramborových plátků, jedna čtvrtina sýra cheddar, některé slaniny, sůl a pepř a asi čtvrtina polévky.
- Opakujte vrstvy zakončené polévkovou směsí a poté zakryjte a vařte na nízké po dobu 7 až 9 hodin.
Od Beverly.
Variace
- Nahraďte smetanou kuřecí polévku smetanou z houb, celeru, brambor nebo cibule.
- Přidejte do každé vrstvy jemně nakrájenou cibuli nebo zelenou cibuli.
- Do vrstev přidejte nakrájenou červenou a zelenou paprikou.
- Mícháme asi 1 lžíci čerstvě nasekané petrželky do směsi polévky.
- Třeste boky a spodní část crockpotu s česnekem.
- Když jsou hotové brambory hotové, přeneste je do pečicí nádoby a topte je dalšími sýry. Pečte při 400 F asi 10 až 15 minut, abyste zahalili špičku. Nebo skombinujte 1 šálek měkkých chlebových omáček s 2 lžícemi másla. Posypeme špičkou brambor a pečeme v troubě o objemu 400 F, dokud není lehce zbarvená.
Také se vám může líbit tento hrnkový brambor a šunková kastrolka nebo tento houskový bramborový hrnec bez námahy . Tyto bramborové knedlíky se vyrábějí s domácí omáčkou, což je vynikající alternativa, pokud se nestaráte o kondenzované polévky.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 424 |
| Celkový tuk | 35 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 470 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 17 g |