Tato vejce z armády jsou jedním z nejlepších nápadů, o kterých jsem v poslední době slyšel. Pikantní bratwurst klobása tvarovaná okolo jalapeno pepře plněné smetanovým sýrem tvoří vajíčko.
Jedná se o ideální občerstvení nebo chuť na párty a herní aktivity.
Co budete potřebovat
- 12
- jalapeno papriky
- 1 balení / 8 uncí
- smetanový sýr (změkčený)
- 1 špetka žluté pasty potravinářské zbarvení (Wilton zlatá žlutá pasta nebo žluté potraviny zbarvení)
- 3 libry
- bratwurst klobása (pikantní, obaly odstraněny)
- Volitelné: Zvláštní všestranné oblékání na 17. ulici
Jak to udělat
- Nakrájejte konce stonků z jalapenského pepře a použijte malý nůž na to, aby semačky vyřízly. Držte papriky celé.
- Dejte smetanový sýr na malou misku a použijte párátko a přidejte trochu pasty zbarvení potravin (tato pasta je velmi koncentrovaná, takže trochu jde daleko).
- Směs důkladně promíchejte do smetanového sýra. Přidejte více, pokud potřebujete, abyste dosáhli jasné zlaté barvy, jako je žloutek vajíčka.
- Přidejte smetanový sýr na sáček na pečivo, který je opatřen širokým hrotem a přeléváme sýr do jalapenů. (Můžete si vyrobit vlastní sáček na pečení pomocí malého plastového sáčku se zipem a odříznutím jednoho rohu.)
- Rozdělit klobásu na 12 kusů.
- Zapejte každý kus klobásy do kotouče, umístěte plněné jalapeno do středu a obalte kolem něj klobásu a zatlačte okraje, aby se utěsnil. Formujte klobásu do tvaru velkého vejce.
- Kouřte 1 1/2 hodiny při 250 F (120 ° C).
- Plátek, aby sloužil. Plátky budou připomínat plátky vařených vajec s barevným smetanovým sýrem, který vypadá jako žloutek.
- Pokud je to žádoucí, podávejte obvaz.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1005 |
| Celkový tuk | 84 g |
| Nasycený tuk | 34 g |
| Nenasycený tuk | 33 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodík | 2 193 mg |
| Sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 8 g |
| Protein | 40 g |