6 klasických receptů na deštivý den

Když počasí předpovídá celodenní déšť, příjemné jídlo zní nejvíce lákavé. Zůstaňte v jednom z těchto klasických amerických deštivých denních receptů. Jedna věc, kterou mají tyto lahodné recepty, je jejich schopnost zahřát, bez ohledu na to, jak těžce je nalévá venku. Takže postavte oheň v krbu, osvětlete svíčky a získáte útulný a teplý pocit, který je chráněn před deštěm.

• 01 z 06

  Makaróny a sýr

  Jedná se o mac a sýr, který dal "pohodlí" v pohodlí jídla. Kdo to nemá rád? Podáváme zelenou zeleninu a velké červené víno jako malbec, tempranillo, shiraz nebo merlot pro jednoduché a uspokojující jídlo.

• 02 ze dne 06

  Kuře a sušenky

  Je něco víc doma než mísa kuřete a sušenky? Pomalu vařená zelenina, křehké kuřecí maso a bohatá omáčka, obložené horkým podmáslím, pronásledují šedé mraky v New Yorku. Pivní fanoušci by si užívali oranžové, zlaté nebo bledé pivo, zatímco ti, kteří dávají přednost vínu, by chtěli chardonnay nebo Sauvignon blanc.

• 03 ze dne 06

  Francouzská cibulová polévka

  Ach, oui, oui! Francouzská cibulová polévka je jednou z nejoblíbenějších "restauračních polévek" v Americe, ale s tímto jednoduchým receptorem můžete udělat doma kdykoli budete chtít - a to zejména v deštivých večerech. Tento recept používá tradiční sýr Gruyere jako topper, ale každý tavící sýr bude fungovat. Podáváme s křupavým francouzským chlebem a červeným nebo bílým vínem, ale s tímto lehkým jídlem zůstáváte u středně těžkých odrůd.

• 04 z 06

  Klasická tuňáková kuře

  Tento kastrolový recept je americkou ikonou. Tuňáková nudlová kastrlína je komfortní potravinářská klasika, která je jednoduchá k výrobě a je skromná. Křupavá krustová struska na vrcholu smetanových vaječných nudlí je kombo, které je těžké porazit. A podívejte se na všechny varianty, které se všechny shodují s názvem "hrnčířka na tuňáka". Pokud jste to udělali, změňte to pro další chutné kolo.

• 05 ze dne 06

  Country Ham a rozdělená hrachová polévka

  Rozdělená hrachová polévka s nakrájenou šunkou z krajek je vydatná, duše-oteplovací miska lahodného dobra. Je to také jeden z nejjednodušších receptů na polévku. Podávejte s kusy švýcarského nebo cheddarského sýra a čerstvého sourdough chleba pro uspokojující, ale lehké jídlo, které zahřeje deštivý den.

• 06 z 06

  Chili

  Podívejte se na tuto sbírku klasických amerických receptů chilli z každé oblasti země. Z Texasu "Bowl of Red" do Cincinnati Skyline Chili. Varianty chilli provozují rozsah, od jakého druhu fazolí se používá; zda přidávat fazole; zda se podává s krekry, opečené tortilly mouky nebo přes špagety; a zda nahoře s drceným sýrem, zakysanou smetanou, paprikou, všemi třemi nebo žádnými. Používáte rajčatovou omáčku, nakrájené rajčata nebo rajčatovou šťávu? V neposlední řadě, zda přidat masovou mouku pro tlustší, těžší verzi (Texas chili) nebo vodu pro polévku podobnou texturu.