Do tohoto překvapivě jednoduchého a chutného receptu na majonézu se dostanete pouze čtyři ingredience. Majonéza nahrazuje tuk, který se nachází ve většině receptů sušenek, a ocot v majonéze dělá suché a suché a suché, podobně jako kokosové krusty.
Jedná se o recept na droždí, což znamená, že válcování a řezání se nevyžadují. Výtěžnost je 12 sušenek, takže budete potřebovat dva 6-jamkové muffinové plechovky nebo jeden kelímek s 12 jamkami. Pro hrubší vzhled mohou být rovnoměrné hromady sušenkového těsta spadnuty na dobře namazané plechy na pečení.
Co budete potřebovat
- 2 šálky
- samo-rostoucí mouka
- 2 lžíce majonézy
- 1 šálek plnotučného mléka
- 2 lžíce krému nebo plnotučného mléka
- Volitelně: 1 lžíce cukru
Jak to udělat
- Ohřívajte troubu na 450 ° C. Namažte muffinové plechovky nebo velké plechy a odložte je.
- V malém mísu, kombinovat self-rostoucí mouku, majonéza, 1 šálek mléka, a cukr, pokud používáte. Míchat, dokud nejsou všechny přísady dobře promíchány. Nekompilujte, protože to způsobí, že sušenky budou tvrdé.
- Dohoďte těsto do muffinových plechovek nebo do plechů, které jsou od sebe vzdáleny nejméně 1 palec.
- Kartáče utřete smetanou nebo mlékem.
- Pečte po dobu 12 až 15 minut nebo až do zlatohnědého.
Variace
Můžete si vyrobit tyto sušenky v dobře namazané 9-palcové pekáčce. Nakrájejte jednotlivé kusy za tepla a podávávejte s máslem. Tento recept na sucho je také ideální pro vaření na vrcholu dušeného masa, zatímco bubliny s víkem na. Pokud máte rádi sýrový sušenky, přidejte 1/2 až 1 šálek nakrájeného sýru volby na těsto.
Více sušenky recepty
- Domácí pečivo mix pečení : Místo toho, aby vynaložili své peníze na pečení, pečivo, knedlíky a knedlíky koupené v obchodě, vytvořte si s touto jednoduchou směsicí. Používáte-li zkrácení, je stabilní. Pokud používáte máslo, směs by měla být skladována v chladničce nebo mrazáku.
- Sušené sušenky v jižním stylu : Tento tradiční recept na výrobu suchých sušenek se vyrábí se zkrácením, máslem a podmáslí. Trik na lehké sušenky je co nejméně manipulovat s těsto.
- Andělské sušenky : Jedná se o další oblíbený recept na sušenky, který získává svou tekutost z kvasnic v těstě, které je pokousané a vyříznuté. Vyplňte andělské sušenky s nakrájenou šunkou na chutný sendvič.
- Sbírka receptů z biskupů : Zde jsou recepty pro každé podání a každou příležitost. Z kořeněných sladkých bramborových sušenek ku kukuřičnému kukuřici na slaninu a pažítku je třeba mít alespoň jednu sušenku, kterou byste chtěli zkusit.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 67 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |