Smažte tento surový veganský salát Waldorf pro zdravé jídlo. Sladké dárečky a křupavé jablka a kešu, to je velmi plný syrový šalát vhodný pro hlavní pokrm.
Co budete potřebovat
- 1 šálek zelí zelí
- 1 mrkev, strouhaný
- 1 žebro zeleru, nakrájené na kostičky
- 1/2 jablko, nakrájené na malé kousky
- 1 / 3-1 / 2 šálku
- surové bohyně oblékání
- 4 data, nasekaná malá
- 1/4 šálku surových kešu (volitelné)
Jak to udělat
- Chraňte společně drcené zelí, mrkev, celer, jablko a surovou bohyni oblékání ve střední misce.
- Chill v chladničce nejméně jednu hodinu před podáním, aby chuti smíchat. To také změkne mrkev a zelí pro lepší texturu.
- Hodí se před podáváním dobře promíchat a přidá data a volitelné cashews těsně před podáním.
- Podává jeden jako surový potravinový jídelníček nebo dva jako malý vedlejší salát.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 787 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sacharidy | 150 g |
| Vláknina | 19 g |
| Protein | 8 g |