Tento konkrétní sladký recept Sangria je ideální pro velké letní párty, pádové setkání a sváteční slavnosti - vždy oblíbené, můžete zvážit zdvojnásobení receptury.
S třemi formami citrusů zespodu, s červenými bobulemi a nakrájeným ananasem, se komponenty ovoce dobře snoubí a marinují, aby vytvořily brilantní kulisu pro ovoce předvídavé vína navržené v tomto konkrétním profilu receptury sangrie.
Možnosti vína
Nejlepší lůžkově červená vína pro tuto párty s tématikou sangrie budou ty, které nesou vlastní přední červené a černé ovoce. Nezapomeňte na Sangriu více než 10 dolarů na víno, jelikož se jedná o džus a nikoliv o vrstvenou složitost, která se nachází v dražších nádechů vína.
- Cabernet Sauvignon - podívejte se na vína z Kalifornie, Washingtonu, Chile nebo Austrálie
- Merlot - skaut Washington a Kalifornie
- Rioja - špičková španělská oblast červeného vína postavená na zadní straně lahodného hroznového vína Tempranillo
- Zinfandel - ne růžové věci, jedeme pro husté červené víno, často s pepřavými podtóny. Podívejte se na Lodi Zinfandel, abyste uchopil nějaké ovoce teplého počasí.
- Shiraz - australský Shiraz, pevná základna pro tento mix se zralým červeným ovocem a snadnými cenami
Sangria ukazovátka
Můžete snadno zdvojnásobit ovoce a míchat a přizpůsobit citrusové motivy nebo místo toho přidávat pomlčky vaší oblíbené bobule. V receptu je spousta místa. Omezte cukr nahoru nebo dolů podle osobních preferencí nebo dietních omezení. Mějte na paměti, že čím víc času mají ovoce a víno Sangria marinovat, tím lepší je konečný nápoj. Fotografujte minimálně 2 až 3 hodiny a maximálně 24 hodin před podáním.
Co budete potřebovat
- 1 750 ml láhev červeného vína (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 citron nakrájený na klíny
- 1 oranžový řez na klíny
- 1 vápno
- řezané do klínů
- 2 polévková lžíce. cukr
- Stříkání pomerančového džusu nebo limonády
- 2 výstřely gin nebo triple sec (volitelně)
- 1 šálek malin nebo jahod (může se použít rozmrazené nebo zmrazené)
- 1 malá plechovka nakrájených ananasů (se šťávou)
- 4 šálky zázvorového piva
Jak to udělat
- Nalijte víno do velkého džbánu a vytlačte šťávu z citronu, pomeranče a vápna do vína.
- Vyhazujte do ovocných klínů (pokud je to možné, nechte semena) a ananasem přidáme cukr, pomerančový džus a gin. Chill přes noc.
- Přidejte zázvorový pivo, bobule a led přímo před podáním.
- Pokud byste chtěli okamžitě sloužit, použijte chlazené červené víno a podávejte spoustu ledu. Nezapomínejte však, že nejlepší sangrias jsou chlazeny asi 24 hodin v chladničce - což umožňuje, aby se příchutě opravdu marinovali do sebe.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 258 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sacharidy | 44 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 1 g |