Yuanyang je populární kávový a čajový nápoj z Hongkongu, který je chutným a energizujícím nápojem. Je těžké odolat kombinaci domácího mléčného čaje a čerstvě vařené kávy a recept je neuvěřitelně snadný.
Yuanyang může jít různými jmény. Můžete ji slyšet jako prostě "kávu s čajem " nebo jména "Yuenyeung", "Yinyong", "Yingyong" nebo "Yin Yang". Jedná se o sladký a krémový nápoj, který kombinuje kávu s Hong Kongem mléčným čajem a má výrazný závan kofeinu.
Pokud cestujete do Hongkongu. zjistíte, jak přesně je populární Yuanyang. Je prodáván mnoha dodavateli a každý výrobník Yuanyang má svůj vlastní tajný recept. Tento recept zachycuje obecnou chuť tohoto mimořádného nápoje.
Co budete potřebovat
- 1 šálka bolívijské kapací kávy, vařená extra silná
- 1 šálek
- Hongkongský mléčný čaj
Jak to udělat
- Dobře promíchejte kávu a mléčný čaj.
- Nalijte do malých sklenic.
- Podávejte horké, nebo se ochlaďte a podávejte přes led.
Změňte kávový čaj podle vaší chuti
Tento recept používá poměr 1: 1 kávy k mléčnému čaji a je to skvělé místo pro začátek. Někteří lidé upřednostňují méně kávy a více čaje. Mohli byste dokonce vidět některé návrhy, které jdou až 7 dílů mléčného čaje na 3 díly kávy.
Většinu času najdete mezi oběma extrémy šťastným prostředím.
Záleží také na síle vaší kávy a na typu vařeného čaje.
Při zkoumání nové kombinace. začněte s mixem 1: 1, abyste zjistili, co si myslíte. Vždy jej můžete okamžitě upravit nebo počkat, až budete příště promíchat Yuanyang, abyste jemně vyladili vaše předvolby.
Proč je Yuanyang tak populární?
Historie a moderní kultura v Hongkongu podpořily popularitu mléčného čaje a nápoje z Yuanyang.
Je třeba si uvědomit, že od roku 1839 do roku 1997 byl Hongkong pod britskou vládou. Během této doby mnoho lidí na ostrově přijalo nejen kapitalismus, ale i britské zvyky. Mezi nimi je slavný odpolední čaj .
Rychle vpřed do Hongkongu v moderní době. Je to místo, které spí jen výjimečně a je plné rušných lidí žijících zaneprázdněnými životy. Jak všichni víme, někdy dodatečně trochu kofeinu pomáhá během dne a Yuanyang přišel, aby tuto potřebu naplnil.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 27 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |