Toto vepřové kotlety a hash hnědé pečivo je uspokojující pokrm na večeři. Hnědá směs hash připomíná všem oblíbeným hašovaným hnědým kastrolům a vepřové kotle z něj dělají uspokojující jídlo.
Connie je kastról je jediná hrnková jídlo a je nabitá chutí. Líbí se mi toto jídlo s greeny nebo hrach, ale bylo by skvělé i s brokolicí. Je to pěkná změna tempa z vepřových kotletků nebo vepřových kotletků s rýží .
Co budete potřebovat
- 1 až 2 lžíce rostlinného oleje (nebo olivového oleje)
- 6 středních vepřových kotletků
- Několik pomlček ochucené soli
- 10 3/4 unce kondenzované smetany celerové polévky (1 plechovka)
- 1/2 šálku mléka
- 1/2 šálku smetany
- 1/4 čajové lžičky černého pepře (čerstvě mletého)
- 24 uncí mražené bramborové brambory (nebo brambory O'Brien, rozmrazené)
- 4 unce cheddar sýra (1 šálek rozdrceného)
- 2 malé plechovky French Fried cibule (2,8-unce plechovky)
- Dash česnekový prášek (nebo chuť)
- 1/2 máslo másla (2 unce, nakrájíme na malé kousky)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Namažte pekáč na pečení 9-by-13-by-2-inch nebo 2 1/2 až 3-litrové pekáče.
- Olej zahřejte ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte vepřové kotlety a lehce posypeme kořeněnou solí. Separujte kotlety, které se obnažují na obou stranách.
- V misce kombinujte polévku, mléko, zakysanou smetanu a pepř. Míchat hnědé brambory, polovinu sýra, polovinu francouzských smažených cibulových prstenů, prášek česneku a máslo.
- Do připravené pekáče vložte hadicovou hnědou směs.
- Usaďte vepřové kotlety na směs brambor.
- Uzavřete pečivo fólii a pečte v předehřáté troubě po dobu 40 minut.
- Odstraňte fólii a špičku zbývajícím rozemletým sýrem a smaženou cibulí. Pečeme, odkryté, po dobu 5 minut déle.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1236 |
| Celkový tuk | 84 g |
| Nasycený tuk | 36 g |
| Nenasycený tuk | 32 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 782 mg |
| Sacharidy | 45 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 73 g |