Tomato Brie Basil Sandwich je příjemný sendvičový recept s čerstvými letními rajčaty, bazalkovými lusky, toastem chlebem ciabatta a roztaveným sýrem Brie. Mňam.
Tento sendvič můžete dodat bez topení. Stačí ji shromáždit a zakopat, ale v tom případě bych namísto másla použil olivový olej pro čistší chuť.
Sendvič musí být vyroben z nejlepších rajčat , protože v receptu je pouze pět ingrediencí. Získejte to nejlepší, co si můžete dovolit, a rajčata, která jsou přímo ze zahrady. Kupte je z farmářského trhu nebo z dobrého supermarketu. Nikdy neprovádějte tento sendvič s rajčaty, které získáte v zimě. budou příliš vlnité a nebudou šťavnaté a chutné.
Můžete si nahradit špenát, rukolou nebo máslovým salátem pro listy bazalky, pokud chcete, ale bazalka opravdu dodává nádhernou pepřovou chuť. V tomto sendvičovém lístku by byla také dobrá.
Co budete potřebovat
- 1 bochník ciabatta chleba, krájený podélně
- 3 lžíce změkčeného másla
- 8 uncí plátky sýra Brie
- 6 červených zralých rajčat, nakrájených na 1/3 "plátky
- 20 čerstvých listů bazalky
Jak to udělat
- Máslo rozemletete rovnoměrně na řezané strany chleba ciabatta nebo mrkněte se stejným množstvím olivového oleje, pokud nechcete toast sendvič.
- Opečte poloviny chleba v horké troubě nebo pečte je v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 7-11 minut nebo dokud se máslo nerozplyne a nezapadne.
- Usaďte plátky sýra Brie na horní polovinu chleba ciabatta; znovu opékejte, až se Brie roztaví nebo pečte o další 4-6 minut.
- Vytvořte sendviče s bazalkovými listy, plátky rajčat a opečeným chlebem. Položte sendvič dohromady a nakrájíme na 3 "segmenty. S lehkým stiskem rukou a okamžitě podávejte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 166 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 12 g |