Tato jednoduchá horká čokoládová omáčka dělá lahodnou zmrzlinu na vrcholu, nebo mrholení některé přes dort nebo tvarohový koláč. Tento recept je jednoduchý, rychlý a chutný.
Můžete se také líbit tyto recepty:
- 5-minutová domácí čokoládová omáčka
- Švýcarská čokoládová omáčka
- Fudge Nut Sauce
- Butterscotch Sauce
Co budete potřebovat
- 2 čtverečky neslazené čokolády, rozbité
- 1/3 šálku vody
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 3 lžíce másla nakrájené na malé kousky
- 1/2 čajové lžičky vanilky
Jak to udělat
- Položte čokoládu a vodu do těžkého středního kastrolu. Vařte za mírného zahřátí a mícháme, až se čokoláda roztaví a mísí se s vodou, asi 3 minuty.
- Přidejte cukr; pokračujte v vaření při nízkém teple, za stáleho míchání, dokud se cukr nerozpustí, asi 4 až 5 minut.
- Odstraňte z tepla a míchat do másla, až se roztaví a smíchá. Míchat vanilku a okamžitě podávat.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 274 |
| Celkový tuk | 17 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 3 g |