Tato lehká fazole je vyrobena z pouhých 5 ingrediencí a je vynikajícím prostředkem pro každou párty nebo setkání.
Servírujte ponoření se zeleninou na namáčení, tortilla chipsy nebo krekry. Obložil jsem špičku s nakrájeným čerstvým koriandrem, ale tenké plátky zelených cibulí by také dělaly příjemnou oblohu.
Pokud nemáte fazolky znovu, rychle je připravte s plechovkou pinto fazole. Podívejte se na tipy a varianty pod recept.
Co budete potřebovat
- 1 plechovku (přibližně 16 uncí) odmítnutých fazolí
- 1 balení (8 uncí) zpracované americký sýr (na kostky)
- 1/2 šálku mírné až střední
- chunky salsa
- Cayenne nebo jemně nakrájené chilli jalapeno (podle chuti)
- Volitelná obloha: nakrájená zelená cibule nebo koriandr
Jak to udělat
Smažte fazole, sýr, salsu a kajenu nebo jalapeno papriky ve středním hrnci .
Směs ochlaďte na střední teplotu za míchání nepřetržitě po dobu asi 5 minut nebo dokud se sýr nerozpustí a směs se dobře promíchá.
Ochlaďte a obloha nakrájenou zelenou cibulí nebo koriandrem.
Zakryjte a uchovejte do chladničky až do doby, než budete podávat.
Podávejte tuto chutnou omáčku s tortillovými lupínky, různými krekry nebo zeleninovými dýky.
Dělá asi 3 šálky nebo fazole.
Tipy a variace
Pečené fazole - Připravte fazolové dip (s výjimkou obloha) a přeneste na malou kastrolku nebo koláčový talíř. Posypeme nakrájeným queso fresco sýrem a pečeme při teplotě 375 ° F po dobu asi 10 minut, nebo dokud se sýr nerozpálí a ponoření se neohřívá. Ozdobte podle potřeby.
Rychle zasypané fazole - V pánvi na středním ohni pečte 1 rozemletý a mletý stroužek česneku asi 1 polévkovou lžící řepkového oleje, dokud nebude lehce zbarven. Přidejte 1 kávu (15 uncí) nepražených pinto fazolí nebo černých fazolí, 1/2 čajové lžičky mletého kmínu, 1 čajovou lžičku prášku chilli a sůl, podle chuti. Zahřejte asi 4 až 5 minut. Mash fazole a míchat 1 polévková lžička limetkového džusu, je-li to žádoucí.
Další recepty
Sýr a klobása Dip - Joyce je nejlepší Dip někdy