Tento vlhký krémovitý rýžový pudink je ochucený strouhanou citronovou kůrou, vanilkou a trochou muškátového oříšku.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku hladké vařené rýže
- 3 vejce, poražené
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 čajovou lžičku jemně nastrouhanou citronovou kůrou
- 1/2 šálku rozinky
- 3 1/2 šálky
- mléko
- 1 špetka uzemněného muškátového oříšku (doporučujeme čerstvě mletý)
Jak to udělat
- Ve velké misce míste všechny přísady s výjimkou muškátového oříšku.
- Nalijte směs do mírně zmačkané mělké pekáče a posypeme muškátovým oříškem.
- Umístěte nádobí do trouby s horkou vodou v peci a pečte při 300 ° po dobu asi 1 1/2 hodiny, nebo dokud nedojde k nastavení.
- Čistý nůž vložený do středu by měl vycházet, aniž by se k němu přidržoval.
Podáváme teplou nebo chlazenou šlehačkou nebo šlehačkou, pokud je to žádoucí.
Související recepty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 293 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 104 mg |
| Sacharidy | 48 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 9 g |