S'mores Bark je lehká čokoládová kůra vyrobená z mléčné čokolády, miniaturních marshmallows a grahamových krekrů. Tato křupavá, žvýkaná chuť má veškerou chuť vaší oblíbené s'mores , bez nutnosti ohně!
Co budete potřebovat
- 12 oz. (2 šálky) nátěr na mléčnou čokoládu (nebo nasekané mléčné čokolády)
- 1,75 oz. (1 šálek) grahamové krekry (hrubě nasekané, asi z 3 1/2 krekrů)
- 1,75 oz. (1 šálek) miniaturní marshmallows
Jak to udělat
- Připravte plech na pečení tak, že ho obložíte hliníkovou fólií. Házet hrubě nasekané grahamské krekry a miniaturní marshmallows dohromady v malé misce.
- Umístěte nástřik mléčné čokolády nebo nakrájenou mléčnou čokoládu do velké mikrovlnné nádoby. Mikrovlnné trouby až do roztavení, míchání po každých 30 sekundách, aby se předešlo přehřátí. Míchat do té doby, než je čokoláda tekutá a bez hrud. Nechte čokoládu mírně vychladnout, dokud není ještě teplá, ale již není potrubí horké.
- Přidejte asi dvě třetiny grahamových krekrů a miniaturní marshmallows směsi do roztavené čokolády a míchání do kombinace.
- Smažte směs čokolády na připravenou plochu pro pečení a vyhlaďte ji do tenké a rovnoměrné vrstvy. Posypte zbývající grahamové krupice a marshmallows rovnoměrně nahoře a jemně je přitlačte do čokolády, aby se nalepily na povrch.
- Chraňte kůru, dokud nebude čokoláda nastavena, asi 30 minut. Jakmile je čokoláda pevná, přetáhněte ji na malé, nepravidelné kousky, které slouží. Skladujte S'mores kůru ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až jednoho týdne.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 158 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |