Tyto dýňové palačinky se připravují, protože začínají hotovou pečicí směsí. Značka, kterou chci používat, je Bisquick pancake mix, ale můžete použít libovolnou značku, kterou dáváte přednost.
Dýňové palačinky: tipy pro přípravu
S pouhými několika jednoduchými přísadami vajec, mléka a dýňového pyré získáte soubor palačinků, který je ideální pro podzim. Používám konzervované pyré, ale pokud jste opravdu dobrodružní, můžete si vždycky vytvořit vlastní dýňové pyré od začátku.
Děti milují pomáhat dělat tento recept přidáním ingrediencí dohromady a míchání těsto. Jen se ujistěte, že nepřekračují těsto, pokud chcete, aby vaše palačinky byly lehké a načechrané - Také pokud chcete další načechraný palačinky , nahraďte 1/4 vody na 1/4 šálku mléka.
Pro výplně můžete být zde opravdu kreativní. Udržujte je jednoduché pouze s javorovým sirupem a máslem pro klasické odstředění nebo přidáním posypání loupaných tekvicových semen pro trochu krize. Posypeme skořicí a pečenými jablky a přeměníme tento jednoduchý recept na něco opravdu gurmánského, takže se nebojte zkusit různé zálivky, které vyhovují vašim rodinným vkusům.
Co budete potřebovat
- Dýňové palacinky Složení
- 2 šálky
- pečicí směs , jako je Bisquick
- 2 velké vejce
- 1-1 / 4 šálky mléka
- 1/2 šálku dýňového pyré
- 2 lžíce cukru
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- Toppings (volitelné)
- Javorový sirup
- Máslo
- Dýňová semínka (skořápka)
Jak to udělat
- Předehřejte elektrickou misku (porovnávejte ceny) na 375 stupňů F, nebo ohřejte velkou pánev na středně vysoké teplotě.
- Vezměte dohromady všechny ingredience dýňového palačinky, dokud nejsou dobře kombinovány, ale nekombinujte.
- Nechte tuk po 10 minutách.
- Otočte mřížku dolů na 350 stupňů.
- Držte čtvrtinové šálky těsta na roštu. Vařte, dokud se začnou vytvářet hrany palačinek a začnou se vytvářet bubliny na povrchu palačinek.
- Flip. Kuchajte další 1-3 minuty, dokud nejsou na druhé straně palačinky zlatavě hnědé.
Podávejte okamžitě maso, sirup a lýkovité semena (vše volitelné).
Nenechte ujít: 3 věci pečte s konzervou dýně
8 tipů pro výrobu dýňových palačinek Rychlé a snadné:
- Nezapomeňte předehřívat vaši nádobu na správnou teplotu.
- Před nalitím těsta použijte nějaké máslo na pokrytí vaší nádoby.
- Použijte měřicí kelímku, abyste vytvořili placky stejné velikosti.
- Otočte je ve správný čas - když zjistíte, že vrchol vaší placky je převážně bublinami a někteří z nich se začínají hýbat, pak je čas je obrátit.
- Dávejte špachtěli časté otření, když se otáčíte - špinavá stěrka se stává lepkavá a nepřechází se snadno pod palačinky.
- Nenechte se rozptýlit. Není to ten správný čas, abyste se pokusili o multitasking.
- Mýdlovou misku okamžitě vypláchněte a vyčistěte.
- Vždy dělejte dvojí dávku - jdou rychle a palačinky jsou skvělé i příští den!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 104 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 129 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 5 g |