Tato polévková burgerová polévka je snadná a chutná oblíbená rodina a pomalý sporák z něj činí vánici. Můžete si vyrobit hamburgery pro recept sami, nebo si koupit štíhlé zmrzlé pečivo hamburgeru, abyste tento recept ještě usnadnili.
Hamburger je grilovaný nebo smažený a pak nakrájený na kusy a přidán do polévky.
Co budete potřebovat
- 1 plechovka / 1 1/2 šálků
- pravidelný hovězí vývar
- 1 ks / 10 1/2 unce hovězí vývar (kondenzovaný)
- 1 / 14,5 unce rajčata (nakrájené na kostičky)
- 3/4 šálku mrkve (hrubě nasekané)
- 1 šálek cibule (
- nasekané )
- 1/2 až 1 šálek celeru (tenké plátky)
- 1/1 až 1 1/2 šálky brambor (velké a nakrájené na malé kosky)
- 1/4 čajové lžičky černého pepře (čerstvě strouhaného)
- 2 lžíce oleje (podle potřeby)
- 2 až 3 štíhlé hamburgery (vytvořené na patty - pro to jsou snadné zmrzlé hamburgery)
- 1 lžíce petrželky (čerstvě nasekané)
- Volitelně: 1/4 šálku zmrzlé kukuřice
- Volitelně: 1/4 šálku zmrzlého hrášku
Jak to udělat
- V crockpotu kombinujte hovězí vývar a kondenzovaný vývar s rajčaty, nakrájenou mrkví, cibulí, celerem a bramborem. Přidejte trochu pepře. Obalte a vaříme na HIGH po dobu 3 hodin, dokud nebude zelenina citlivá.
- Vaříme hamburger v grilovací pánvi, na uhlí nebo na plynovém grilu, v pánvi nebo pod brojlerem, pomocí trošku oleje v pánvi nebo ve stáji brojlerů.
- Ořezané vařené hamburgery na malé kousky a přidejte do polévky. Přidejte hrášek a kukuřici, pokud je používáte. Kuchněte na LOW asi o 2 hodiny déle.
Tipy
- Seznámte se s hamburgerem před vařením.
Viz též
Snadná taco polévka s hovězím masem
Cheeseburgerová polévka
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 234 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 536 mg |
| Sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 10 g |