Zvěřinové steaky se vaří v pomalém sporáku s kondenzovanou polévkou a zeleninou.
Co budete potřebovat
- 2 až 3 libry zvěřinové steaky
- 2 lžíce zkrácení nebo olej
- 2 lžíce mouky
- 1 velká cibule (nakrájená na plátky)
- 1 velká paprika (nakrájená na plátky)
- 2 plechovky
- kondenzovaný krém z houbové polévky
- 1 šálek vody nebo hovězí vývar
Jak to udělat
- Hnědé zvěřiny v těžké sklenici, zkrácené; přemístěte do pomalého sporáku.
- Vařte cibuli a papriku v kapkách.
- Přidejte 2 polévkové lžíce mouky do kapátků a mícháme až do úplného smíchání. Míchat polévky a vodu. Chuť a přidat sůl a pepř, podle potřeby.
- Nalijte směs polévky nad steaky ze zvěřiny v pomalém sporáku. Zakryjte a vařte po dobu 7 až 9 hodin, dokud se nezkusí.
Viz též
- Recepty pomalého sporáku
- Hlavní index receptů