Káva, čaj nebo džus? Tři nejoblíbenější nealkoholické nápoje v Polsku jsou čaj nebo bylinka, káva nebo kawa a šťáva nebo sok.
Čaj
Mnoho východoevropských je pijáků kávy a myslím, káva tak silná, že vám vlasy na jazyk. Ale v Rusku, na Ukrajině av Polsku je čaj nápojem volby. A to je obvykle opilý ve sklenici s elegantním kovovým držákem, takže člověk nehoří prsty. Čaj je obvykle slabý záležitost a sloužil černě s cukrem a citronem.
Bylinné čaje jsou velmi oblíbené, které se vyrábějí ze směsi sušených listů, květů, bobulí a bylin, často pěstovaných ve vlastní zahradě.
Káva
Ale Krakov miluje svou silnou černou kávu známou jako czarna, doslovně slovo "černá" nebo a
czarna kawa, která je ve své extrémní podobě ekvivalentní espresso. Káva s mlékem je kawa z mlekiem a káva se smetanou nebo mlékem se nazývá biały kawa, doslova "bílá káva".
Šťávy
Zeleninové a ovocné šťávy nebo sok owocowy, zejména jablečný a černý rybíz nebo czarna porzecka, jsou mnohem populárnější než nápoje sýtené oxidem uhličitým, jako jsou koly, i když jsou oblíbené u mladšího setu. Sýtená oranžáda, známá jako oranżada, se těší všem věkům. Balená voda, s nebo bez plynu (karbonace), je také oblíbenou žízeň.
Kompoty
Kompot je nápoj vyrobený z dušeného čerstvého nebo sušeného ovoce, do něhož se přidává cukr a někdy i hřebíček.
Nejoblíbenější kompoty jsou jablko, morello třešeň, rybíz, sladká třešeň, jahoda, hruška a rebarbora. Jsou podávané studené ve sklenici s přidaným ovocem. Kompoty se "vloží" v létě, když ovoce je bohaté na to, aby vydržela v zimě.
Mléčné nápoje
Kefír a podmáslí (někdy s nasekanou pažitkou) byly vždy populárními žíznivými uklidňovači a v posledních letech se jogurtové smoothies stávají stále oblíbenějšími, stejně jako energetické nápoje.
Kwas
Oblíbený fermentovaný, avšak legálně nealkoholický nápoj je kwas , který je kyselým předkrmem z fermentovaného chleba a / nebo řepy nebo jiné zeleniny nebo ovoce. Používá se při výrobě polévek, zejména barzczů nebo žureků , a někteří lidé jej chladí a pijí jako zdravotní elixír.