Jednou z nejlepších věcí tohoto receptu je to, že vám nechává zbývající pivo, které má zbavit, ale nejlepší věc je chuť. Tyto hamburgery mají silnou, svalovou chuť, která je prostě fantastická. Vyzkoušejte je brzy. Jedna rada, upravte množství chlebových drobků, abyste dostali hamburger dostatečně pevný na gril.
Co budete potřebovat
- 2 libry zemního hovězího masa
- 1 vejce (zbité)
- 1/3 cibule cibule (mleté)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1/3 šálku panko chleba
- 1/4 šálku
- pivo (ploché)
- 2 čajové lžičky omáčky Worcestershire
- 1 lžička kajenského pepře
- 1 čajovou lžičku papriky
- 1 lžička sušené hořčice
- 2 čajové lžičky mořské soli
- 1 čajovou lžičku černé pepře
- 6 hamburgerů
Jak to udělat
- Kombinujte maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, omáčku Worcestershire, pivo a koření v velké misce.
- Tvarujte směs do peří o tloušťce 3/4 palce.
- Předehřátý gril na střední teplotu. Umístěte pokrmy na grilovací stojan a vařte po dobu 7-9 minut na stranu. Jakmile vaříte (dosažení vnitřní teploty 165 F), vyjměte z tepla a umístěte patties na buchty.
- Nejlépe s vaší oblíbené koření a užijte si.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 423 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodík | 997 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 47 g |