Tyto chutné oholené steakové sendviče jsou doplněny cibulkou, paprikou a sýrem Cheddar. Servírujte tyto skvělé sendviče s bramborovým salátem, hranolky nebo hranolky, spolu s plátky rajčat a okurkami.
Co budete potřebovat
- 4 lžíce másla (rozděleno)
- 1 střední cibule (na polovinu a na plátky)
- 1 paprika (nakrájená na tenké plátky)
- 1 libra oholilý steak (nebo velmi tenký krájený steak *)
- Sůl a pepř na dochucení
- 4 plátky mírného sýra Cheddar
- 2 lžíce majonézy (nebo chipotle majonézy)
- 4 kotoučové kotouče (nebo rožky, opečené)
Jak to udělat
- Zahřejte 2 polévkové lžíce másla v velké pánvi na středním ohni. Vaříme nakrájenou cibuli a papriku, dokud nezhasne. Vyjměte na desku a odložte ji.
- Zahřívejte zbývající máslo a přidejte steak. Cook, míchání, dokud se hovězí maso vaří do požadované shody, asi 2 minuty. Nepřehánějte.
- Zahřejte brojler.
- Umístěte podávací válečky nebo dno s válcovou válečkou na plech. Šířte s majonézou. Stejně rovnoměrně rozdělte steak mezi rohlíky a nahoře s vařenou cibulkou a paprikou. Nahoru každý s plátkem sýra.
- Umístěte je pod brojler, dokud se sýr neroztaje.
* Pokud nemůžete dosáhnout oholeného steaku, nakrájejte částečně zmrazené kvalitní, dobře mramorované steaky, které jsou co nejtenčí.
Mohlo by se Vám také líbit
Pečené hovězí a karamelizovaná cibule Po 'Boy
Sýrové sendvičové sendviče
Steak sendvič se šířením hořčice
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1504 |
| Celkový tuk | 122 g |
| Nasycený tuk | 34 g |
| Nenasycený tuk | 51 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 646 mg |
| Sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 14 g |
| Protein | 85 g |