Hledáš způsob, jak vzít tenhle ošklivý vánoční svetr na další úroveň? No, nehledejte dál, protože jsme vás zakryli našimi Ugly Christmas Sweater Cookies! Nejen že jsou zábavní, ale jsou ještě zábavnější!
Designy jsou jednodušší, než si myslíte, když používáte sváteční postřikovače a dortní polevou, abyste vytvořili různé "ošklivé" návrhy. Pokud jste talentovaný dekorace cookie, můžete také použít královskou námrazu , fondant nebo jiné dekorace pro zlepšení vzoru svetr. Chcete-li svůj život jednodušší, vyberte pouze jednu nebo dvě barvy pro zaplavení souborů cookie. Můžete jít trochu divoké a použít různé barvy pro námrazy dekorace. To vám ušetří spoustu času a budete stále skončit s rozkošnými cookies!
Co budete potřebovat
- Těsto na sušenky:
- 1 1/3 šálků másla
- 1 1/2 šálky cukru
- 1 čajová lžička pomerančová kůra (nebo citronová kůra)
- 1 čajová lžička vanilky
- 2 vejce
- 3 lžíce mléka
- 4 šálky mouky
- 3 lžičky prášku na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- Royal Icing:
- 4 šálky práškového cukru (prosetý)
- 2 až 3 polévkové lžíce bílého prášku
- 2 lžíce vody (nebo mléka)
- 1 čajová lžička vanilky
- 1 (16 uncí) plechovky vanilkového koláče
- Nepovinné: Prázdninové postřikovače a / nebo nealkoholické nápoje
Jak to udělat
- Smetanové máslo, cukr, pomerančová kůra a vanilka důkladně. Přidejte do vajíčka a poraďte buď ruční mixér, nebo stojanovou směšovač, dokud nebude světlo a načechraný.
- V oddělené misce utřete suché přísady. Pak smícháme s krémovou směsí a střídáme s mlékem.
- Rozdělte těsto na polovinu a umístěte každou polovinu do plastového sáčku, abyste chladili v chladničce nejméně hodinu.
- Rozbalte těsto na desky o průměru 1/3 palce. Vystřihněte tvary a umístěte na listy s pergamenem. Budete muset pečeme cookies v dávkách a můžete znovu odkrájet zbytky do jiného listu.
- Pečte při 375 F po dobu přibližně 6 minut. Zabraňte tomu, aby se soubory cookie zhnědly.
- Zatímco sušenky pečou, míchat práškový cukr, vodu, vaječné bílé a vanilku na vysoké asi 10 minut. Oddělená poleva na dvě misky. Přidejte asi 1 lžíci vody na jednu misku a 3 lžíce na druhou.
- Zbarvujte dvě polevy v barvě dle vašeho výběru nebo je nechte bílé. Vložte polevy do samostatných lisovacích lahví.
- Po ochlazení sušenek utřete cookies hustší polevou. Naplňte středy jemnější polevou pomocí párátky a rozšiřte polevou až k okraji.
- Darejte vanilkový koláč do různých barev dle vašeho výběru a vložte je do potrubí. Nesmíte používat všechny polevy. Záleží na tom, kolik dekorací přidáte do každého cookie!
- Po zakalení základního poleva na sušenkách použijte vanilkový koláč pro přidání dekorací k cookies. Pro vytvoření různých návrhů použijte různé tipy pro potrubí. Použijte květinovou špičku, abyste vytvořili věneček a vzory stromu, a malý hrot otvoru pro vytvoření pruhů a víček. Přidávejte různé srázy, zatímco poleva je ještě mokrá.
- Nechte cookies dokončit vytvrzení a sloužit!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 393 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodík | 240 mg |
| Sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |