Možná máte neochvějnou touhu po tortillových čipách, jako já. Pokud tomu tak je, můžete skutečně zajímat hledání receptů na pečené tortilla čipy, které si můžete udělat sám, který vás tak ušetří ve formě tuku a kalorií přes běžné tortilla čipy. To by mohlo být správný recept pro vás. Tyto pečené tortilla čipy jsou docela snadno vyrobené a obvykle se ukázaly docela křupavé a chutné. Mohou uspokojit touhu po křupavých slaných čipích, ale jsou mnohem jednodušší na pasu.
Zatímco v čipové uličce bylo snadné najít pečené tortilla čipy, určitě se staly méně populárními. To je důvod, proč dělat své vlastní pečené tortilla čipy může být docela hezká věc, pokud máte rádi několik žetonů na hezkou misku salsy kdykoliv během dne.
Pěkná věc o tomto receptu spočívá v tom, že úplně nezačínáte. Čipy jsou vyrobeny z předkapových kukuřičných tortilly, takže vše, co musíte udělat, je nakrájet kukuřičnou tortillu na trojúhelníky, aby byly žetony.
Na cestě jsme nalezli několik časově úsporných triků, díky nimž je třeba udělat tyto čipy trochu jednodušší. Použití řezačky na pizzu na rozřezání kukuřičných tortilly do trojúhelníků se zdá být nejúčinnější způsob, jak vyrobit krásné, jednotné tortilla čipy.
Poté, jakmile budou vyrobeny čipy, podávejte si chipsy s výběrem salsy nebo guacamole, nebo si je jednoduše sněžíte pro příjemné slané, chrumkavé a chutné občerstvení.
Co budete potřebovat
- 4 7-palcové kukuřičné tortilly
- 1 lze vařit sprej (máslo ochucený)
- 1/8 lžičky soli
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 400 F.
2. Nakrájejte každý kukuřičný tortilla do 8 trojúhelníků. Chcete-li tortilly rozřezat pomocí řezačky na pizzu, jednoduše položte kukuřičné tortilly ploché. Potom nakrájíme každou polovinu. Potom tortillu nakrájíme na polovinu o 90 stupňů na opačné straně. Potom nakrájejte každou čtvrtinu na polovinu a vy a nahoru s osmi rovnoměrnými trojúhelníky.
3. Dále umístěte tortilla trojúhelníky do jedné vrstvy na velké pečicí fólii, která byla pokryta lehkou vrstvou sprejů.
Pro další chuť a křupavost dále rozstříkejte každý trojúhelník s trochou pečení a posypete solí rovnoměrně nad všechny "žetony".
4. Vložte tortilla v troubě a pečte je po dobu 10 minut, nebo dokud se nestanou ostrými a budou lehce hnědé pouze v blízkosti okrajů.
Ujistěte se, že nedoplníte čipy, nebo se mohou spálit a nebudou chuť velmi dobře.
Na dávku kalorií 90
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 16 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 76 mg |
| Sacharidy | 3 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |