Steaky z lososa dělají rychlé a snadné jídlo s rýží nebo zapečené brambory a salát .
Co budete potřebovat
- Steaky z lososa
- Maslo nebo bylinkové máslo
Jak to udělat
- Otřete lososové steaky nebo filé asi 4 palce od tepla, což umožňuje přibližně 10 minut na palec tloušťky.
- Nakrájejte několikrát s máslem nebo bylinkovým máslem a obraťte se jednou do poloviny vaření na hnědou stranu obou ryb.
Bylinné máslo: Kombinujte 1 ks měkčeného másla s 1/4 šálkem jemně nasekaných bylin, jako je bazalka, pažitka, tarragon, kopr, petržel a / nebo tymián. Přidejte asi 1/2 čajové lžičky soli nebo asi 3/4 lžičky hrubé soli a 1/2 až 1 čajovou lžičku čerstvě mletého černého pepře.
Důkladně promíchejte.