Věřte tomu nebo ne, tento recept na můj oblíbený grilovaný sendvič sýra udělal nějaké experimenty dříve, než dosáhl dokonalosti. Snažil jsem se rozšiřovat máslo zevnitř, různé druhy sýra a různé způsoby grilování. Tohle je nejlepší.
Musíte použít tento presýpaný americký sýr zabalený v plastovém obalu a celozrnný sendvičový chléb spolu s opravdovým máslem v tomto receptu. To není gurmánský recept, ale je to báječné.
Nedávno jsem objevil bílý americký sýr v lahůdkovém oddělení mého supermarketu. Pokud se vyvarujete zpracovaného sýra z důvodu přidané barvy, je tento produkt skvělým řešením.
Podávejte tento dokonalý sendvič s některými dětskými mrkví a některými hroznovými rajčaty nebo zeleným salátem . To opravdu dodává, že potřebujete pořádný oběd spolu s ledovým čajem nebo šumivou vodou.
Co budete potřebovat
- 4 plátky celozrnného chleba (mám rád Brownberry Whole Wheat)
- 5 plátků zpracovaných amerického sýra
- 3 lžíce másla (NE margarín)
Jak to udělat
Umístěte dva plátky chleba na pracovní plochu. Nahoře s 2-1 / 2 plátky amerického sýra. Nahoře se zbývajícími plátky chleba, aby byly sendviče. Šlehané sendviče rozetřete s máslem.
Ohříváte pánev na omítku nebo nádobu na středně slabém ohni.
Umístěte sendviče na pánvi a zakryjte víkem nádoby. Je důležité pokrýt sendviče při vaření tak, aby se sýr rozpálil v době, kdy chléb hnědá.
Kuchněte po dobu 2 až 3 minut nebo dokud není chleba na první straně zlatavě hnědý. Pečlivě obraťte sendviče pomocí velké stěrky, znovu zakryjte a vaříme 2 až 3 minuty na druhé straně, dokud se sýr neroztvrdí a chléb je pěkně zbarvený a chrumkavý. Složte sendviče okamžitě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 236 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 274 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 5 g |