Přidáním tvarohového tvarohu a zakysané smetany změníme obyčejné makarony a sýr na lahodně krémovou kastrolku. V porovnání s mírným tvarovým sýrem se v tomto skvělém makaroni a sýřeném receptu používá ostrý čedar.
Dělá 6 velkých částí
Co budete potřebovat
- 8 uncí suché loketní makarony
- 1 1/2 šálku tvarohového tvarohu
- 8 oz třísek ostrého sýra čedar
- 1/2 šálku
- zakysaná smetana
- 1/2 šálku mléka
- 1/4 šálku strouhaného parmezánu
- 1/2 čajové lžičky soli, nebo chuť
- černý pepř podle chuti
- 2/3 šálku jemných chlebových drobků
- 3 lžíce roztaveného másla
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F. Přiveďte hrnec dobře osolené vody do varu a vařte těstoviny o minutu méně, než to vyžadují pokyny. Vypusťte velmi dobře a přidejte na 9 x 12-palcový talíř
- Mícháme tvaroh, sýr čedar, zakysanou smetanu, mléko, parmezán, sůl a pepř. V malé misce promícháme chlebové drobky a roztavené máslo. Nakrájejte rovnoměrně přes vrchol a pečte po dobu 35 minut, nebo dokud je vrchní část zlatavě hnědé a bublající.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 436 |
| Celkový tuk | 28 g |
| Nasycený tuk | 15 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 830 mg |
| Sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 21 g |