Pozornost milovníci gumy! Vaše oblíbené žvýkací tradice jsou překvapivě snadné! To je správné, aniž byste se spoléhala na staré pytle, které by mohly být žvýkané, možná zbytečné gumičky, které vás chtějí dostat touhou. Nyní můžete tuto měkkou, žvýkací magii znovu vytvořit ve vaší domácí kuchyni!
Tyto jednoduché gumové bonbóny jsou snadné, ano, ale jsou také mnohem chutnější než gumové bonbóny koupené v obchodě. Nejlepší ze všech, můžete si je přizpůsobit výběrem své oblíbené chuti a výběrem zábavných tvarů cukrovinek.
Můžete použít libovolnou paletu forem, která se vám líbí, od drahých kovových nebo polykarbonátových až po levné, tenké plastové - všichni budou fungovat stejně dobře. Tento recept produkuje asi 20 1,5 "cukrovinek a dostanete více či méně v závislosti na přesné velikosti a hloubce vašich forem.
Pokud nemáte koktejlové formy, můžete také použít tácky na kostky ledu (existuje mnoho roztomilých silikonových v různých tvarech!) Nebo dokonce jen nalijte směs do pánve, pak jej nakrájíme na malé čtverce nebo jiné tvary když je nastaven. Cukrářské formy způsobují, že gumičky jsou dražší, ale budou chutnat stejně dobře, bez ohledu na to, jak jim sloužíte!
Chcete více gumové cukroví zábavu? Vyzkoušejte tyto oblíbené recepty pro Homemade Gummy Bears a Cola Gummies !
Co budete potřebovat
- 1 balení (3 oz) ochucená želatina (jako značka Jell-O)
- 6 1/4-oz balení (celková množství 1,5 oz) neochucené želatiny
- 1/2 šálku studené vody
- Candy formy dle vašeho výběru
- Nestříkejte sprej na vaření
Jak to udělat
1. Připravte cukrářské formy tak, abyste se ujistili, že jsou čisté a suché, a potom je rozstříkejte velmi lehkým povrchem stříkačky na nealkoholické nápoje. Formy umístěte na plech.
2. Nechutenou želatinu, ochucenou želatinu a studenou vodu smíchejte v malé pánvi. Vše dobře promíchejte, dokud není spojeno a želatina se rozpustí.
3. Umístěte hrnce na sporáku na střední teplotu. Pokračujte v míchání příležitostně, zatímco směs se zahřeje a stává se kapalinou.
4. Jakmile je gumovitá směs plně tekutá, vyjměte panvu z tepla a nalijte želatinu do odměrky nebo jiné nádoby s hubicí. Pečlivě naplňte každou dutinu želatinou a poté přeneste plech s cukrovinkami do ledničky, aby se gumové bonbóny mohly plnohodnotně nastavit.
5. Jakmile jsou bonbóny nastaveny, odstraňte gumičky opatrným zatlačením boků bonbónů od okrajů formy směrem ke středu a pak je vytáhněte a vyjměte z forem.
6. Domácí těstoviny Gummies mohou být uchovávány v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce nebo při pokojové teplotě po dobu několika týdnů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 42 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 11 g |