Tato jednoduchá pětiložková těstovinová těstovina recept na chicken manicotti chutná, jako byste strávili celý den vaření. Pět složek neobsahuje olej, vodu ani koření.
Samozřejmě můžete přidat do tohoto receptu mnoho dalších ingrediencí, pokud chcete. Přidejte do omáčky nějaký česnek nebo promíchejte nakrájenou papriku nebo nějakou drcenou mrkev, abyste získali více barvy a výživy. Použijte jiný druh sýra. Nebo použijte kuřecí prsa místo kuřecích stehen.
Podávejte tento jednoduchý a chutný recept se zeleným salátem, který je házen s hruškami a nádherným domácím dresinkem, nebo prostým zeleným salátem se žampiony a avokádem a rančovým salátovým dresinkem. Je zapotřebí horkého česnekového chleba , a to jak pro chuť, tak pro kombinaci chrumkavého chleba se smetanovým hlavním pokrmem. U dezertů udělejte pečivo nebo některé báječné čokoládové čipky.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nasekané
- 1 (28 unce) jarní špagetová omáčka
- 1 čajová lžička česnekové soli
- 1 čajovou lžičku sušené italské koření
- 1-1 / 2 libry vykostěné kuřecí stehna bez kůže
- 14 nevařených plášťů manikotti
- 1/2 šálku vody
- 2 šálky drcené sýry mozzarelly
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké hrnce omáčkujte cibuli v olivovém oleji, dokud se nechejte, asi 5 minut, neustále se míchat, aby cibule nebyla přehnaná nebo hořet. Přidejte špagetovou omáčku, dobře promíchejte a pak odložte pánev z ohřívače.
V 13x9 "skleněné pekáčce nalijte 3/4 šálku omáčky.
Kuřecí stehno posypte česnekovou slaninou a italskými kořením. Nakrájejte kuře na 1 kostek.
Ve střední misce kombinujte kuře s 1/2 šálkem omáčky a 3/4 šálku sýra; jemně promíchejte dřevěnou lžící.
Každé manikotové nudle naplňte některým z kuřecí směsi. To může být trochu špinavé. Můžete použít malou lžičku, pokud chcete, ale ráda bych používala prsty, protože je to jednodušší. Ujistěte se, že po manipulaci se surovým kuřetem dobře umyjte ruce mýdlem a vodou.
Umístěte plněné manikotti do pekáče na omáčce. Nalijte vodu do zbývající špagetové omáčky v nádobě, zavřete nádobu a dobře protřepejte. Nalijte tuto směs přes naplněné manikotové skořápky do pekáče a ujistěte se, že pokrmujte těstoviny úplně. Zakryjte vše se zbývajícími 1-1 / 4 šálkami mozzarelly.
Pečte nádobu těsně s fólií a pečte na 350 stupňů po dobu 80 až 90 minut, dokud se těstoviny nezmáčknou, když budou propíchnuty vidličkou a kuře je důkladně vařeno na 165 ° F.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 670 |
| Celkový tuk | 26 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sacharidy | 57 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 51 g |