Tento jednoduchý recept na pět přísad pro kuřecí maso s pepřem míchat Fry chutná tak nádherně čerstvé. Je připraveno asi za 20 minut.
Jedním z tipů pro míchání smažení je, abyste se ujistili, že máte všechny ingredience připravené před zapnutím varné desky. Všechno by mělo být přímo u kamny, na talíře nebo mísy, a pak byste měli začít vařit.
Tento recept je chutný podávaný přes horkou vařenou rýži nebo vařené nudle. Ujistěte se, že rýže je vařená a připravená před zahájením míchání a smažení. Rýže zůstane horká a dobrá po dobu až 20 až 30 minut po vaření. Jen nechte víko, ale pánev vyjměte z ohřevu. Můžete také vařit nudle; vložte je do cedníku a položte je na vodu, aby se udržely v teple.
Můžete použít vykostěné kuřecí stehna bez kůže místo kuřecích prsou, pokud chcete. Měly by trvat asi dvojnásobek vaření. Zkoušejte kuřecí maso s teplým teploměrem pro okamžité čtení, abyste se ujistili, že je 160 ° F před tím, než ho podáte.
Pokud chcete, můžete na zmrazenou směs nahradit zdarma papriku a cibuli. Nakrájejte papriky na proužky nebo nakrájíme na kostky a dělejte to is cibulí. Čerstvá zelenina bude trvat o něco déle, než vařená zmrzlá směs, neboť zmrazení způsobí, že zelenina bude na začátku jemnější.
Jedná se o opravdu jedno jídlo, které je samo o sobě kompletní. Nepotřebujete moc, abyste s ní mohli sloužit, kromě zeleného salátu nebo ovocného salátu, pokud chcete.
Co budete potřebovat
- 4 vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- 2 lžíce oleje
- 2 šálky zmrzlé pepře a cibule zamícháme smažené směsi
- 1/3 šálku pomerančového džusu
- 2 lžíce citronové šťávy nebo limetky
- 2 polévkové lžíce medu
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 1 polévková lžička kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vody
- 2 lžíce plátků čerstvých bazalkových listů
Jak to udělat
Nakrájejte kuřecí kousky do 1 "kusů a nechte stranou.
Olej zahřejte v mokrém nebo těžkém pánvi na středně vysokém ohni.
Přidejte zmrazenou papriku a cibulí směs a míchat-smažte, dokud ostré tendence. Odstraňte zeleninu z woku nebo pánvičky.
Přidejte kuře a míchat a smažte, dokud nebude kuře důkladně vařeno na 160 ° F. Přidejte vařenou zeleninu, pomerančový džus, limetkovou šťávu, med, sůl a pepř kuřecím masu v pánvi.
Mícháme 2 až 4 minuty, dokud směs nezačne bublat.
Smíchejte kukuřičný škrob a vodu v malé misce, poté přidejte do pánve. Vařte a mícháme na středně vysokém teple, dokud se omáčka nezchladí a neztuhne. Podávejte horkou vařenou rýži nebo nudle a posypeme bazalkou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1284 |
| Celkový tuk | 70 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 133 g |