Tento super jednoduchý a lahodný recept na kuřecí bramborovou kastrolku je ideální na zmrazení předem, pak rozmrazte a pečeme v noci, když prostě nemůžete čelit kuchyni. Tento recept je čistě komfortní jídlo, které se nejlépe podává v chladné zimní noci, kdy na oknech tiká voda.
Pro tento recept můžete použít jakékoliv vařené kuřecí maso; kuřecí prsa nebo stehna nebo paličky nebo zbytky. Jedná se o skvělý kastrol, který se po Díkůvzdání udělá; stačí nahradit kuchařské kuřecí maso. Můžete také použít jakýkoli druh zmrazené zeleniny. Zmrazená brokolice a hrášek by byla vynikající v tomto receptu, stejně jako zmražené drcené sladké brambory namísto pravidelných brambor háveď hnědé.
Podáváme tento vydatný a delikátní recept se zeleným salátem, který je hoden plátky hub a malých hroznových rajčat, spolu s kořeněným italským šalátovým vínem. Sklenku vína nebo ledového čaje doplňuje jídlo.
Co budete potřebovat
- 1 (10 uncí) může zkondenzovaný snížený obsah tuku a sodíku krém z kuřecí nebo houbové polévky
- 1 šálek zakysané smetany
- 1/4 šálku mléka
- 3 šálky nakrájené kuřecí maso
- 1 1/2 šálků rozsekaných sýrů Cheddar
- 4 šálky zmrzlých hash hnědých brambor, rozmrazených
- 1 1/2 šálky zmrzlé papriky a cibule, rozmrazené
- 1 1/2 šálků rozsekaných sýrů Cheddar
- 1 1/2 šálků drcených bramborových lupínků
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Napijte 2-litrovou pečicí nádobku s nerezovým sprejem.
- Ve střední misce kombinujte kondenzovanou polévku, kyselou smetanu, mléko, kuře a 1-1 / 2 šálky sýra Cheddar. Rozložte tři čtvrtiny této směsi do připraveného jídla.
- Posypte hads hnědé, papriky a cibuli na vrchol hrnce a lehce zatlačte dolů a poté zelenou zeleninu se zbývající polévkou a kuřecím masem. Posypte kastrlíkem zbývajícím sýrem Cheddar a bramborovými lupínky.
- Pečeme kastrol, odkrytý, při 350 ° F po dobu 50 až 60 minut, nebo dokud není horký a bublinkový. Nechte kastról po dobu 5 až 10 minut před podáním.
- Chcete-li zmrazit, sestavte hrnce podle pokynů, s výjimkou, že nemusíte rozmrazit brambory, papriku nebo cibuli a nepropraskávejte bramborovými lupínky. Ovíjení pekáče v mrazicím obalu nebo v těžké fólii a štítku; pak zmrazit až 3 měsíce. Vyhrajte bramborové lupínky v komoře. Pro rozmrazení a pečení nechte kastról rozmrazit přes noc v chladničce. Odkryjte a pečte při teplotě 350 stupňů F po dobu 60 až 70 minut, dokud nebude bublinková. Pak nahoře rozdrcenými bramborovými lupínky a pečte o 5 až 10 minut déle.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 817 |
| Celkový tuk | 55 g |
| Nasycený tuk | 25 g |
| Nenasycený tuk | 18 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodík | 793 mg |
| Sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 43 g |